乳酸粉廠家

時間：2024-12-29作者：鄭州凱之裕食品添加劑有限公司瀏覽：66

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• 詞條

  詞條說明

• 納豆激酶廠家

  【產(chǎn)品名稱】納豆激酶【產(chǎn)品別稱】枯草桿菌蛋白激酶【英文名稱】Nattokinase【產(chǎn)品外觀】白色精細(xì)粉末【產(chǎn)品規(guī)格】5000fu??20000FU/g?【提取來源】納豆激酶是一種枯草桿菌蛋白激酶,是在納豆發(fā)酵過程中由納豆枯草桿菌產(chǎn)生的一種絲酸蛋白酶【生產(chǎn)工藝】精選原料、清洗原料、3遍提取、濃縮、噴霧干燥成粉、過篩、包裝。【產(chǎn)品目數(shù)】80目-120目【包裝方式】1KG

• β-煙酰胺單核苷酸廠家

  中文名β-煙酰胺單核苷酸英文名NMN zwitterion中文別酰胺核糖一 | 煙酰胺單核苷酸 | Beta-煙酰胺單核苷酸 | 煙酰胺核苷酸CAS1094-61-7EINECS214-136-5化學(xué)式C11H15N2O8P分子量334.219質(zhì)量334.056610PSA176.06000LogP-3.38外觀 白色粉末用途β-Nicotinamide mononucleotide是由煙酰胺磷酸

• 谷朊粉廠家

  別名:活性面筋粉、小麥面筋蛋白谷朊粉為淡黃色粉末,蛋白質(zhì)含75%~85%。谷朊粉有粘性、成膜性和性。1、谷朊粉用于面食;在面包可用粉生產(chǎn)中,根據(jù)面粉本身的特點(diǎn)添加2—3%的谷朊粉,包心質(zhì)地細(xì)膩均勻,并在表皮色澤、外型。在方便面、**掛面、面條、水餃粉生產(chǎn)上添加1—2%谷朊粉,增加面條韌性,加工時不易斷頭,浸泡、熱。食用感滑、不粘牙。在饅頭的生產(chǎn)中,添加谷朊粉1%左右,制品的持水性,穩(wěn)定外形。2、谷

• 彈力素廠家

  1.簡介食品級彈力素:食品級彈力素增加肉制品、魚類煉制品及各類腌菜的結(jié)著性、彈性及脆度,并延長貨架期。彈力素使用范圍:魚丸、魚漿、魚板、豬肉丸、紅腸、熱狗等魚、肉類煉制品及各類腌菜彈力素使用:使用:先以適量素散布于魚肉一起擂潰,然后才添加鹽、粉、水、鮮味素等。如先添加再添加素會降低其。2.性狀外觀為白色粉末。3.用途產(chǎn)品特性:增加肉制品,魚類煉制品的結(jié)著性,彈性及脆度,并延長貨架期.使用范圍:魚丸