核桃肽廠家

時間：2025-01-03

作者：江蘇東聚生物科技有限公司

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詞條
詞條說明
果葡糖漿廠家
(一)果葡糖漿在食品工業中的應用由于果葡糖漿的甜度與蔗糖相當,又有其特性,所以它的應用領域較蔗糖廣泛;不但在食品工業、食品上廣為應用, 工業、家庭調味品、日用化工等方面都有應,也能直接到血液中,但蔗糖卻不能。該糖漿還有特殊的糖醇是蛋糕和奶油有效的乳化劑和發泡劑,利用糖醇的乳化穩定性,生產的油、水型乳化人造奶油,不僅質量高,用于食品生產中還可以使食品產生油脂感和光滑結構的特性, 因而用麥芽糖醇做脂肪
面制品增筋劑廠家
一、簡介涼皮增筋劑是由復合酶制劑DFF、乳化劑、增筋酶等多種食品級原料精制而成。二、性狀外觀為干燥、精細、流暢性粉末。三、用途用量:按面粉用量的0.3左右添加。用法:與其它輔料一起加入面粉中混合均勻即可,不改變原來工藝。作用:提高面制品筋度,增加嚼勁,改善口感。適用范圍:面條、水餃皮、饅頭、花卷等各類面制品。用量:按面粉用量的0.1-0.3添加。用法:與其它輔料一起加入面粉中混合均勻即可,不改變
水楊酸廠家
產品英文名稱:料工業用于制備媒染純黃、直接棕3GN、酸性鉻黃等。還用作橡膠硫化劑和防腐劑等。2.用作環氧樹脂固化的促進劑,也可作為防腐劑。可用來制備水楊酸甲酯、水楊酸乙酯等合成香料。染料工業用作制備直接染料及酸性染料等的原料。還可用作橡膠防焦劑、劑等。3.堿量法及碘量法滴定的標準。熒光指示劑。絡合指示劑。4.本品在橡膠工業中用作防焦劑及生產紫外線吸收劑和發泡劑等。5.用作熒光指示劑、配合指示劑、配
靛藍廠家
一、簡介?靛藍,又名食品藍1號、食用青色2號、食用藍、酸性靛藍、硬化靛藍,為水溶性非偶氮類著色劑。化學名稱3,3′-二氧-2,2′-聯吲哚基-5,5′-二磺酸二鈉鹽,分子式C16H8N2Na2O8S2,相對分子質量466.36。二、性狀粉末三、用途靛藍類色素是人類所知古老的色素之一,廣泛用于食品和印染工業。主要用于棉紗、棉布、羊毛或絲綢的染色,該顏料是重要的還原染料靛藍的顏料化處理的產品