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詞條說明
一、簡介乳鈣是乳清無機(jī)鹽濃縮物,是營養(yǎng)** 的無機(jī)鹽源,且易消化吸收。乳鈣可為直接從牛奶中提取出來的 活性高乳蛋白鈣或從羊奶中提取出來的 活性高乳蛋白鈣。二、性狀乳清鈣直接從牛奶中提取出來的乳蛋白鈣。乳鈣中富含的牛奶礦物質(zhì)是從牛奶中提取出來的來源, 由于牛乳中含有豐富的乳糖和蛋白,故其吸收率大大**其它普通鈣,乳是碳酸鈣和葡萄糖酸鈣的2.5倍三、用途與其它食品中的鈣相比,是 的鈣源,這是因為牛乳中
一、簡介產(chǎn)品名稱:山梨糖醇,別名山梨醇英文名:Sorbitol、D-Glucitol、Sorbol、D-Sorbitol分子式:C6H14O6分子量:182.17CAS登錄號:50-70-4二、性狀D-山梨糖醇為無色針狀結(jié)晶,或白色晶體粉末,無臭,有清涼甜味,易溶于水,難溶于**溶劑,它耐酸,耐熱性能好,與基酸,蛋白質(zhì)等不易起美拉德反應(yīng)。D-山梨糖醇液為無色,透明稠狀液體。依結(jié)晶條件不同,熔點在8
酪蛋白酸鈉簡介:酪蛋白酸鈉廠家,酪蛋白酸鈉生產(chǎn)廠家,酪蛋白酸鈉,酪蛋白酸鈉報價,酪蛋白酸鈉價格,酪蛋白酸鈉添加量一、簡介中文名:酪蛋白酸鈉別稱:酪朊酸鈉、酪蛋白鈉蛋白質(zhì)含量:90%P H:接近中性二、性狀酪蛋白酸鈉白色至淡黃色顆粒狀,粉狀或片狀固體。無臭、無味或略有特異香氣和味道。易溶于廢水,pH中性,水溶液加酸產(chǎn)生酪蛋白沉淀。有增稠和乳化作用,由于含有人體所需的全部必需氨基酸,具有很高營養(yǎng)**。
一、簡介中文名稱:鞣酸酶中文別名:單寧酶英文名稱:Tannase法定編號:EC 3.1.1.20。二、性狀淡黃色至淺棕色無定型粉末或松散有光澤的鱗片狀或海綿狀固體,暴露于空氣中能變黑。無臭,微有特殊氣味,具強(qiáng)烈的澀味,露置光和空氣中色變深。溶于水和甘油。三、用途單寧酶防止冷混濁、提高提取率、保持色澤和在茶飲料工業(yè)中有的應(yīng)用。食品級單寧酶.單寧酶.單寧酶提高提取率、保持色澤和在茶飲料工業(yè)中有的應(yīng)用。
公司名: 江蘇東聚生物科技有限公司
聯(lián)系人: 袁紅花
電 話:
手 機(jī): 15152114979
微 信: 15152114979
地 址: 江蘇徐州云龍區(qū)郭莊路99號世茂云咖啡孵化中心262室
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網(wǎng) 址: djswkj.b2b168.com
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