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L-蘋果酸簡介:性狀本品為白色結晶或結晶性粉末;無臭,無味。本品在水和乙醇中易溶,在中微溶。比旋度取本品, 稱定,加水溶解并定量稀釋制成每1ml中含0.085g的溶液,依法測定(中國藥典2010年版二部附錄VI E),比旋度為-1.6°-2.6°。鑒別(1)取本品約0.5g,加水10ml使溶解,用水調pH值至中性,加1對磺酸溶液1ml,在沸水浴中加熱5分鐘,加20亞溶液5ml,置水浴中加熱3分鐘,
產品名稱:輔酶Q10英文名稱:COENZYME Q10別名:泛醌10分子式:C59H90O4分子量:863.36CAS:303-98-0主要作用:抗氧化防衰老中文別名:癸烯醌;泛醌;泛癸利酮;輔酵素Q10;2-(3,7,11,15,19,23,27,31,35,39-十甲基-2,6,10,14,18,22,26,30,34,38-四十碳十烯基)-5,6-二甲氧基-3-甲基-p-苯醌;輔酶Q-10;
一、簡介阿洛酮糖?(Allulose) 是果糖的一種差向異構體,是自然界存在但含量較少的一種單糖,也被稱為稀有糖異構化生產的。CAS號:551-68-8分子式:C6H12O6分子量:180.16EINECS號:208-999-7二、性狀白色結晶粉末三、用途阿洛酮糖作為一種六碳 酮糖,熱量幾乎為零,又具有等有益人體健康的特殊功能,被美國食品導航網評價為 潛力的蔗糖替代品。主要是利用酶固定轉
5'-肌苷酸鈉 肌苷酸二鈉 肌苷酸鈉(IMP)【含量】:99%【標準】:食品級【化學結構】:C10H12N2Na2O8P·x2O【相對分子質量】:392.17(無水)【性狀】:無色至白色結晶,或白色結晶性粉末,含約7.5分子結晶水,無臭,有特殊滋味。不吸濕,40℃開始失去結晶水,120℃以上成無水物。味鮮,鮮味閾值為0.025g/100mL,鮮味強度**鳥苷酸鈉,但二者并用有顯著的協同作用。當二者
公司名: 鄭州凱之裕食品添加劑有限公司
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