【油煙管道】廚房油煙管道安裝注意事項(xiàng)

時(shí)間：2021-06-17作者：長沙市芙蓉區(qū)華潤廚具設(shè)備經(jīng)營部瀏覽：256

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  詞條說明

• 廚房排煙、排煙管道、通風(fēng)管道的設(shè)計(jì)和安裝

  酒店廚房排煙系統(tǒng)之排煙管道的設(shè)計(jì)和安裝不合理，往往會(huì)造成廚房排煙不通暢，直接影響油煙凈化器的使用。餐飲廚房設(shè)備通風(fēng)中產(chǎn)生問題的主要原因，一方面是由于廚房工藝設(shè)計(jì)與通風(fēng)設(shè)計(jì)之間協(xié)調(diào)不夠，另一方面，是由于廚房設(shè)計(jì)缺乏經(jīng)驗(yàn)，設(shè)計(jì)不盡合理。 餐飲廚房設(shè)備通風(fēng)問題 1、主排煙管道通風(fēng)面積不夠，氣體流速過大。根據(jù)工程經(jīng)驗(yàn)，排煙主管道內(nèi)風(fēng)速不能過15m/s。否則在運(yùn)行一個(gè)時(shí)期以后(如一年以后)很容易造成排煙系統(tǒng)

• 【廚房油煙凈化器】油煙凈化器該怎么清洗

  清洗方法：(1)預(yù)處理網(wǎng)的清洗①切斷電源，打開檢修門。②將預(yù)處理框拉出，③放入清洗槽中侵泡十分鐘。輕輕將網(wǎng)上油污清洗干凈，并用清水沖洗干凈，④將清洗后的月處理網(wǎng)自然風(fēng)干。⑤將干燥的處理網(wǎng)按愿為之放回凈化器。(2)電場(chǎng)清理①切斷電源，打開檢修門。②用清潔片(塑料片)方放在電板中間，貼這電板由上向下移動(dòng)，只需將板上大部分油污清理掉即可，一次清理不干凈，可多次清理幾次。③清理干凈刮下的油污，用清水沖洗干

• 商用廚房設(shè)備

  1、普遍較為性價(jià)比高才可以減少成本與應(yīng)用成本費(fèi)同樣類型型號(hào)規(guī)格的機(jī)器設(shè)備，有時(shí)候價(jià)錢差距非常大。故應(yīng)普遍地較為性價(jià)比高，按不一樣廚房設(shè)備明確差異的挑選關(guān)鍵,臺(tái)案、窗框關(guān)鍵考慮到材質(zhì)加工工藝;熟制、冷凍設(shè)備最先保證達(dá)到技術(shù)指標(biāo)規(guī)定，次之是耗能指標(biāo)值。2、調(diào)查制做工藝水平因?yàn)椴蛷d廚房自然環(huán)境較為極端，廚房設(shè)備使用壽命與制做工藝水平、零配件品質(zhì)、采用材質(zhì)息息相關(guān)。深入了解實(shí)際制做關(guān)鍵點(diǎn)，才可以保證使用壽

• 【油煙凈化器】油煙凈化器的使用常識(shí)有哪些

  油煙凈化器的使用常識(shí)有哪些?第一，燃?xì)庠顟?yīng)在油煙機(jī)正下方，油煙凈化效果好。第二，盡量不要把油煙凈化器安裝在門窗等空氣對(duì)流較強(qiáng)的位置附近，以免影響油煙凈化效果。第三，使用時(shí)，一般應(yīng)在打開燃?xì)庠钋?~2分鐘啟動(dòng)油煙凈化器。第四，使用時(shí)，距煙機(jī)很近的窗戶應(yīng)關(guān)嚴(yán)，把門開一條縫，防止形成比較大的空氣對(duì)流，并能及時(shí)補(bǔ)充廚房內(nèi)空氣。第五，煙機(jī)應(yīng)在做完飯燃?xì)庠铌P(guān)閉后繼續(xù)工作3分鐘或長，保證把房間空氣換新一次。 &