環保認證的餐具要注意什么？

時間：2022-01-28作者：浙江宏朗生物科技有限公司瀏覽：215

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• 詞條

  詞條說明

• 一次性餐具的材料及加工流程

  1、 材料分析：一次性餐具所用材料對人體無害，易降解，其生產、使用和銷毀過程不受污染，保證不會影響人體健康。產品整體質量符合中國食品衛生要求。使用后，餐具易于回收、吸收和處理。例如：綠豆淀粉粘度高，吸水率低，色澤白亮，但成本高；馬鈴薯淀粉質地細膩，色澤潔白，**綠豆淀粉。吸水率越小，成本越低，較適合作為添加劑。竹筍和麥麩纖維素含量高，是一種優良的膳食纖維。然而，使用竹筍的成本**麥麩。使用麥麩有利

• 一次性餐具

  以小麥、玉米、土豆、紅薯、木薯等植物淀粉為主要原料，加入特殊的添加劑，經過化學和物理方法處理后壓制而成。它采用生物復配、聚糖交聯、鈣離子螯合等技術精制而成，有致密層、內防水層、膠網層和外防水層四部分構成。此類餐具淀粉含量高，降解速度比較快，如以紅薯、土豆為主要原料開發出得餐具，降解率可達到95%以上，植物纖維型一次性餐具它可以做到在生產過程中無水污染，無空氣污染；在后續廢物處理，既可以如傳統的一次

• 可降解一次性餐盒的主要成分是什么？

  可降解餐盒使用材料分兩種：一種是**材料制成的，如紙制品、秸稈、淀粉等，可降解，也稱之為環保產品；另一種是以塑料為主要成分，加入淀粉、光敏劑等物質制成。1、可降解**材料餐盒以**材料制成的一次性可降解餐盒又稱為生物全降解餐盒。生物全降解餐盒是一種比較**的環保產品。它以淀粉為主要原料，加入一年生長期植物纖維粉和特殊的添加劑，經過化學和物理方法處理制成生物全降解快餐盒。由于淀粉是一種可生物降解**

• 如何辨別一次性餐具的好壞

  如何辨別一次性餐具的好壞一次性餐具的原料等級應為食品級，可能存在部分廠家以不合格的原料摻入食品級原料之中。國家標準還對一次性餐飲具的容積偏差、耐熱水性能、耐熱油性能、漏水性能、負重性能以及微波爐耐溫性能等做出了具體的規定。根據國家標準GB18006.1-2009《塑料一次性餐飲具通用技術要求》，室溫下一次性餐具負重3kg，1分鐘后高度的變化不**過5%。而部分產品負重3kg后杯身坍塌、產品較軟，消費