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詞條說明
1板栗燒豬肉 將豬肉切塊,用白糖稍腌片刻,放入油鍋中稍炸后撈出。蔥姜入鍋稍炒,倒入料酒、醬油、湯,隨后將豬肉、精鹽、味精、八角、桂皮依次下鍋燒開,再改用文火。板栗則用溫油稍炸,等豬肉將爛時下鍋同煮,將熟時撒入淀粉拌勻即可。 2板栗煨排骨 將排骨洗凈,用開水焯一下,撈出待用,同時將板栗剝皮。再將砂鍋置于火上,放入開水和排骨,加蔥、姜煮一小時左右,再放入板栗同煮半小時,放入精鹽、料酒、醬酒等調味品即
板栗又名:栗(通稱),板栗(事類合璧),魁栗(河北等省),毛栗(河南),風栗(廣東),素有“干果之王”的美譽,在國外它還被稱為“人參果”。栗子含有豐富的營養成分,其中含有70.1%的糖和淀粉,7%的蛋白質。此外,它還含有脂肪,鈣,磷,鐵,維生素和微量元素,特別是維生素C,B1和胡蘿卜素含量高于一般干果都高栗子營養豐富,除富含淀粉外,含單糖和雙糖,胡蘿卜素,硫胺素,核黃素,尼克酸,抗壞血酸,蛋白質,
板栗介紹: 板栗原產我國,栽培歷史悠久,分布地域遼闊。南起海南島(北緯18°30’),北至遼寧的鳳城(北緯40°31’)和吉林的集安(北緯41°20’),全國25個省(市、自治區)均有分布。 重點產區為燕山、泰山、沂蒙山、秦嶺和大別山等山區及云貴高原,其中山東、湖北、河南、河北四省的產量占全國產量的60%左右。低海拔分布區如河北省昌黎、山東省郯城、江蘇省新沂在50m以下。高海拔區如云南省的維西達2
板栗 是木本糧食果樹之一,果材兼用。板栗是一種重要的干果,易栽易管,其堅果營養豐富,市場前景廣闊。我國的板栗由于堅果的品質特別優良,澀皮容易剝離,特別是抗逆性、抗病性強,除了具備栗屬植物耐旱、耐瘠的通性外,對栗胴枯病和墨水病也有強的抗病性,在世界食用栗中享有盛名,為世人所珍視。 1 板栗的生長特性 1.1 適合在酸性土壤上種植 石灰巖山區風化土壤多為堿性,花崗巖、片麻巖風化的土壤為微酸性,酸性土
公司名: 撫寧縣興北板栗種植專業合作社
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