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時間：2018-06-22

作者：山東一工釀酒設備有限公司

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山東一工釀酒設備有限公司專業生產的葡萄酒不銹鋼發酵罐、黃酒不銹鋼發酵罐等設備介紹：產品說明：葡萄酒屬于三低（低酒度、低糖、低熱量）、三豐富（豐富氨J酸、豐富維生素、豐富無機鹽）的酒種。葡萄酒的營養成分，大部分來自葡萄汁，所含的Y醇則來自果汁發酵?，F代葡萄酒發酵工藝選用葡萄酒發酵罐作為葡萄酒發酵容器，葡萄酒發酵罐就是工業上用來進行微生物發酵的裝置。果酒的習慣定義然而，在實際生活中，果酒一般
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設備詳細說明： 1、校正pH電極和溶氧電極。 2、罐體滅菌。根據需要將培養基配入罐體，按要求封好后，小型發酵罐可將罐體放入大滅菌鍋滅菌，大型發酵罐（10L及以上）采用蒸汽滅菌（121℃，30min）。 3、待罐體冷卻后，將其置于發酵臺上，安裝完好；打開冷卻水，打開氣泵電源，連接通氣管道開始通氣，調節進氣旋鈕使通氣量適當,使罐壓保持在0.05MPa；設置溫度、pH、攪拌速度等，并在確定的轉速和通氣量
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