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詞條說明
陳年,是好酒之鑰,新酒出甑,以陶壇貯之,日積月累,呼吸吐納,好酒出壇,灌裝,品鑒……時光對酒的雕琢,也是對酒的馴養。對于孫氏窖池系列白酒來說,較重要的不僅是時光累積,還在于那一個個安靜守在那里的陳年老窖池。 “千年老窖萬年糟,酒好全憑窖池老”,這是白酒界廣為流傳的一句話。窖池,是用于盛裝糧食用于釀酒發酵的容器,據資料考證,較早在4800年前就開始使用了,它是農耕文明的智慧結晶。 由于不同地區、不同
品質匯商城新品白酒上市,純糧釀造,性價比之選 近日,品質匯商城兩款新品白酒上架預售,分別是“一號窖池”“三號窖池”,憑借純糧釀造的品質,綿爽順口的口感,實惠親民的定價,預售*! 一、固態發酵,純糧好酒 在消費升級的趨勢下,人們對白酒的品質也越來越高,越來越追求健康飲酒。喝酒就喝純糧食酒,已經成為大多數消費者的追求?!耙惶柦殉亍薄叭柦殉亍倍际羌兗Z固態發酵的。采用優質的高粱、玉米、大米、小麥、糯米
在生活中,酒**,不同的人品出的是不同的人生真味。一杯酒,包含著生活的拼搏與奮斗,以及對美好未來的希望和向往。喝酒,有時為那一種暢快淋漓,“酒逢知已千杯少”,為的是排解心中無盡的空虛與寂寥。有時,是一種姿態,“三杯吐然諾,五岳倒為輕”。有時是一種情緒,有時是一種境界,所謂“舉杯邀明月,對影成三人”。 酒杯可能是冷的,但是里面承載的感情確實火熱真實的,或有快樂、或有悲傷,有淚有喜,有愛恨,亦有情
在您的印象中,一說“原漿酒”,大家是不是都以為是好酒?今天就來告訴您,一直以來,您都被誤導了。因為很多酒商都在宣揚“原漿”的概念,所以大家認知混淆,很容易把原漿酒與好酒、**、無勾兌、**純粹、原汁原味等詞語劃上等號。 然后事實上,真正的原漿酒卻并非如此!什么才是真正的原漿酒呢? 1、原漿≠**白酒 原漿酒是通過糧食、酒曲經過傳統工藝、固態發酵、蒸餾,且不經過任何勾調(勾兌)工藝的原酒,也叫基酒
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