詞條
詞條說(shuō)明
有的人在泡茶時(shí)懶省事都是直接直接從開(kāi)水瓶里倒入茶杯即可,而對(duì)于泡茶用多少度的水溫,泡多久等問(wèn)題絲毫不關(guān)心,因?yàn)椴还茉趺磁荻际窃诤炔瑁菍?duì)于鐘愛(ài)云霧茶的人來(lái)說(shuō),泡云霧茶的水溫同樣是一件非常重要的事情,合適的水溫才能發(fā)揮出云霧茶本身具有的特質(zhì)和優(yōu)點(diǎn),泡出鮮爽的茶湯滋味,而不是糟踐浪費(fèi)。那究竟泡云霧茶水溫究竟多少合適呢? 一般來(lái)說(shuō),泡茶的水溫和茶葉本身的特性息息相關(guān),例如發(fā)酵茶的烏龍茶,條索相對(duì)粗老
喝茶保健,送茶較送健康。 送禮,較講究意義,單純?yōu)榱斯?jié)日送禮,顯得過(guò)于膚淺。 茶是世界**大健康飲品,古有神農(nóng)嘗百草以茶解毒,喝茶能止渴生津、消食去膩、消炎抗菌等功能,古今醫(yī)典、中外科研都肯定了其藥用功效。特別是現(xiàn)代生活高壓、人類(lèi)亞健康狀況日益明顯,茶飲作為****的時(shí)尚養(yǎng)生品,“送茶較送健康”觀念較是深入人心。 送禮,意義深重,寓意著健康的茶作為禮物是很好的選擇。 送茶送文化,較是傳承文化 中
**,高山茶嫩度高前文說(shuō)到,高山空氣濕度大,常年云霧繚繞,可增加茶樹(shù)的持嫩度。茶葉持嫩,有什么好處?當(dāng)然是能讓茶較甜、較鮮、較爽,可以保留較多的氨基酸物質(zhì),滿足我們對(duì)鮮爽感的需求。這種嫩度,用肉眼和雙手是可以感受到的!若是親自參與過(guò)白茶采摘,較深有體會(huì)。就那今年的秋壽眉來(lái)說(shuō),其持嫩度,簡(jiǎn)直不要太強(qiáng)。沒(méi)有參與采摘前,總覺(jué)得茶樹(shù)經(jīng)過(guò)一個(gè)夏天的炙烤,即便是嫩芽,也會(huì)變得粗老。然,事實(shí)是:這些秋茶嫩梢,
人們常常會(huì)說(shuō)到“高山韻”,但何為“韻”呢?明代陸時(shí)雍《詩(shī)銳總論》云:“有韻則生,無(wú)韻則死;有韻則雅,無(wú)韻則俗;有韻則響,無(wú)韻則沉;有韻則遠(yuǎn),無(wú)韻則局改。物色在于點(diǎn)染,意態(tài)在于轉(zhuǎn)折,情事在于猶夷,風(fēng)致在于綽約,語(yǔ)氣在于吞吐,體勢(shì)在于游行,此則韻之所由生也。”茶的韻味通過(guò)香氣得以體現(xiàn),香氣的形成與生長(zhǎng)環(huán)境有密切的關(guān)系。 以金駿眉為例,其選取的是武夷山桐木關(guān)地區(qū)正山小種的芽頭為原料,以傳統(tǒng)紅茶的創(chuàng)新工
公司名: 旌德華川豐潤(rùn)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司
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