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詞條說明
怎樣調(diào)節(jié)平菇生長(zhǎng)中的碳氮比?
碳素是平菇的重要營(yíng)養(yǎng)源。它不僅是合成碳水化合物和氨基酸的原料,也是重要的能量來源。而在實(shí)際栽培中,以玉米芯、木屑、稻草和棉籽殼等作為培養(yǎng)料,供給平菇生長(zhǎng)所需要的碳源。?氮素是平菇的重要營(yíng)養(yǎng)源。一般利用各種**的含氮化合物,如玉米面、高粱粉、麩皮和米糠等來作為氮素營(yíng)養(yǎng)來源。??一般平菇在營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)階段,碳氮比(C/N)以20:1為好,而生殖階段碳氮比以40:1為好。平菇生
滅菌是栽培香菇過程中一個(gè)較其重要的環(huán)節(jié),關(guān)系到栽培的成敗。 ? 首先,在香菇拌料前,要靜心檢查滅菌灶的密封程度、火焰燃燒程度以及排冷空氣是否通暢。 其次,裝袋結(jié)束后,要立即進(jìn)袋,按照每灶裝料3噸的量,將料袋碼放整齊。同時(shí)滅菌鍋內(nèi)要加足水。 *三,料袋進(jìn)灶結(jié)束,隨即封閉料堆,點(diǎn)火升溫。點(diǎn)火后,要將風(fēng)機(jī)調(diào)到較大,采取大火猛燒的方法,爭(zhēng)取用4-5個(gè)小時(shí)將料袋的溫度升至100℃,然后進(jìn)入保持階段。在保持
(一)加強(qiáng)管理。羊肚菌喜低溫、喜濕潤(rùn),一到初春必須隨時(shí)注意觀察栽培區(qū)溫度、水分和光照變化,當(dāng)空氣溫度達(dá)到3-5℃,應(yīng)撤去菌床上的地膜,隨后及時(shí)用寬2米的白色塑料薄膜和竹子搭建35-60厘米高的小棚,以防大風(fēng)、大雨及連陰雨造成土壤濕度過大,致使菌絲窒息死亡。當(dāng)氣溫逐漸回升,上升到6-10℃,空氣濕度85%-95%,土壤水分65%-75%,散射光照射,晝夜溫差大于10℃等合適條件時(shí),即可進(jìn)行催菇管理。
一、出菇管理?正常管理下,羊肚菌從原基到子實(shí)體成熟需要25-30天時(shí)間。羊肚菌原基形成后約7-10d,原基可增高至1-2cm,菌柄和菌蓋分化明顯,初見菌蓋雛形。?此時(shí),栽培棚內(nèi)應(yīng)保持土壤濕度20%-25%,空氣相對(duì)濕度85%-95%,棚溫15-18℃為宜,不可**4℃、**過20℃,散射光照射。溫度低,羊肚菌生長(zhǎng)緩慢,但菌肉較厚,單菇重量大,在羊肚菌出菇期應(yīng)將棚內(nèi)溫度控制在合理區(qū)
公司名: 湖北佳潤(rùn)機(jī)械有限公司
聯(lián)系人: 魏曉群
電 話: 13451287210
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微 信: 15897620910
地 址: 湖北隨州曾都區(qū)青年西路99號(hào)
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