詞條
詞條說明
真空滾揉機(jī)是將塊狀肉在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊原理,通過筒體轉(zhuǎn)動(dòng)進(jìn)行滾揉,讓肉塊或肉餡在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng),從而達(dá)到腌漬作用。筒體轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí),塊狀肉在真空狀態(tài)下膨脹,纖維組織被拉開,在導(dǎo)葉片的作用下沿筒壁作向前→向后→向里→向前的回旋運(yùn)動(dòng),互相擠壓,同時(shí)沿筒壁切向翻滾、摔打。這樣使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白,易被人體吸收,使添加劑均勻的深入到塊肉中間里,使肉及添加劑溶為一體,增強(qiáng)肉的結(jié)合力和保水性,以達(dá)
1. 產(chǎn)品結(jié)構(gòu) 2. 1、本設(shè)備為系列產(chǎn)品,主要由鍋體、夾套、傾翻、攪拌與機(jī)架等部分組成。 3. 2、鍋體部分由內(nèi)外鍋體焊接而成。內(nèi)外鍋體均采用06Cr19Ni10不銹鋼,按GB150-1998規(guī)定采用全焊透結(jié)構(gòu)拼焊而成。 4. 3、可傾翻鍋部分由蝸輪、蝸桿、手輪與軸承座等組成。 5. 4、可傾式機(jī)架由油杯、軸承座、支架等組成。
不銹鋼全自動(dòng)真空雞肉滾揉機(jī)的認(rèn)識(shí)
1、 我公司是真空滾揉機(jī)國(guó)家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)起草制定(籌劃)單位之一(全國(guó)僅四家),設(shè)備生產(chǎn)嚴(yán)格按照行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行; 2、 槳葉圓弧形,設(shè)計(jì)*特,使腌料分布均勻,對(duì)產(chǎn)品表層不造成傷害,使產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高; 3、 單速滾揉、雙速滾揉、變頻運(yùn)行可選擇; 4、 設(shè)定滾揉工作總時(shí)間、間歇滾揉時(shí)間、真空狀態(tài)滾揉時(shí)間; 5、 可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)出料,能減輕勞動(dòng)強(qiáng)度并提高生產(chǎn)率;
江蘇高壓噴淋不銹鋼周轉(zhuǎn)筐清洗機(jī)生產(chǎn)設(shè)備詢問報(bào)價(jià)「在線咨詢」
諸城市九龍機(jī)械有限公司座落在有著“中國(guó)龍城 舜帝故里”之稱的山東省諸城市。諸城人杰地靈、經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá),是全國(guó)經(jīng)濟(jì)*縣,也是國(guó)家股份制企業(yè)改革較早的試點(diǎn)城市,機(jī)械制造業(yè)、輕工業(yè)特別發(fā)達(dá),東臨青島,南毗日照,北倚鳶都濰坊,交通便利,環(huán)境優(yōu)美,國(guó)道206線橫跨南北,膠新鐵路、青銀高速貫穿東西。3、公司定期回訪客戶,并可以根據(jù)用戶各種需求有針對(duì)性的為用戶設(shè)計(jì)完全符合其生產(chǎn)需要的應(yīng)急生產(chǎn)設(shè)備。 性能特點(diǎn):
公司名: 諸城市九龍機(jī)械有限公司
聯(lián)系人: 婁經(jīng)理
電 話: 0536-6189557
手 機(jī): 13290156679
微 信: 13290156679
地 址: 山東濰坊諸城市諸城市龍都街道辦大七吉社區(qū)南工業(yè)園
郵 編: 262200
網(wǎng) 址: b662498954.cn.b2b168.com
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