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商用廚房設備采購指南:如何避開那些坑?走進任何一家餐飲企業的后廚,不銹鋼的灶臺、蒸柜、工作臺總是較顯眼的存在。這些看似冰冷的金屬設備,卻直接關系到出餐效率、菜品質量和經營成本。商用廚房設備的選擇絕非簡單的"買來就用",其中隱藏著許多外行不知道的門道。不銹鋼材質分為201、304、316三個等級。街邊小店常用的201不銹鋼成本較低,但抗腐蝕性差,使用半年后容易出現銹斑。304不銹鋼是大多數酒店廚房
# 廚房排煙設備定制的關鍵考量油煙是每個家庭廚房都面臨的困擾,一套高效的排煙系統不僅能改善烹飪環境,較能**家人健康。定制廚房排煙設備正成為越來越多家庭的理性選擇,但如何確保定制效果符合實際需求,有幾個關鍵因素需要特別注意。排煙效果的**在于風量和風壓的合理匹配。風量決定了單位時間內能排出多少空氣,一般家庭廚房建議選擇15-20立方米/分鐘的風量。風壓則關系到油煙能否順利排出管道,特別是對于公共煙
商用廚房設備選購的三大關鍵點 在餐飲行業,廚房設備的選擇直接影響運營效率和菜品質量。商用廚房設備與家用產品存在顯著差異,其耐用性、功能性和安全性要求較高。 設備材質決定使用壽命 不銹鋼是商用廚房設備的主流選擇,其中304食品級不銹鋼抗腐蝕性強,易于清潔。部分設備會采用430不銹鋼以降低成本,但長期使用可能出現銹蝕。爐灶臺面通常需要加厚處理,以承受高頻次使用。 功率匹配實際需求 商用設備的功率普遍
南昌 廚房排煙凈化器的重要性廚房排煙凈化器作為現代餐飲行業不可或缺的環保設備,在解決油煙污染問題上發揮著關鍵作用。江西鑫盛源廚房設備有限公司作為專業從事廚房設備設計、制造和安裝的企業,深知排煙凈化器對餐飲經營的重要性。這類設備不僅能有效去除烹飪過程中產生的油煙、異味和有害物質,較能使排放氣體達到環保標準,為保護大氣環境貢獻力量。在餐飲廚房中,一臺高效運轉的排煙凈化器可以顯著改善廚房空氣質量,降低油
公司名: 江西鑫盛源廚房設備有限公司
聯系人: 邱總
電 話:
手 機: 18770002638
微 信: 18770002638
地 址: 江西南昌南昌經開區江西省南昌市南昌經濟技術開發區英雄大道6號力邦商貿廣場1#樓04-36室(*四層)
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