詞條
詞條說(shuō)明
學(xué)校食堂承包告訴你吃早餐需要知道哪三個(gè)原則?
學(xué)校食堂承包告訴你吃早餐需要知道哪三個(gè)原則?一日之計(jì)在于晨,俗話說(shuō):“早餐吃好,午餐吃飽,晚餐少吃。”為什么要這樣安排?我們每次吃飯,大概4個(gè)小時(shí)后,食物在體內(nèi)消化吸收,就會(huì)完全排空。一、要有豐富的品種,均衡的飲食,全面的營(yíng)養(yǎng);二、要有碳水化合物補(bǔ)充足夠的能量;三、要補(bǔ)充維生素,維生素是不可忽視的重要營(yíng)養(yǎng)素,早餐攝入吸收率高。在吃早餐之前,記得先喝一杯溫水,因?yàn)槿私?jīng)過(guò)一夜的睡眠,從尿液、皮膚、呼吸
食堂承包是企事業(yè)單位食堂管理的發(fā)展趨勢(shì)
食堂承包簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)就是將食堂承包給專(zhuān)業(yè)的餐飲管理公司,主要針對(duì)的是企事業(yè)單位。一般情況下,企事業(yè)單位都有大量的職工,為了能夠提供給職工較好的福利待遇,單位都會(huì)有自己的食堂,而隨著社會(huì)的不斷發(fā)展,不少企事業(yè)單位都將自家食堂選擇承包給專(zhuān)業(yè)的餐飲管理公司,而且逐漸成為了一種發(fā)展趨勢(shì)。食堂承包公司也就應(yīng)運(yùn)而生了。企事業(yè)單位的食堂在承包之前,一般都是單位自己的員工進(jìn)行管理,一方面專(zhuān)業(yè)程度不夠,另一方面會(huì)無(wú)法調(diào)
在我們的生活中,較常見(jiàn)的食堂承包是學(xué)校、單位、醫(yī)院、工廠等。,但是這些地方屬于人口多的地方,所以我們很注重用餐的衛(wèi)生。今天,小編將告訴你一些關(guān)于食堂承包清潔度的事情。食堂承包基礎(chǔ)餐具管理注意事項(xiàng)小貼士:餐具清洗消毒流程要合理,一刷二洗三過(guò)四消毒五保潔次*操作要嚴(yán)格。餐具消毒后,需要存放在**的密封清洗柜中備用,清洗柜也需要定期清洗,保持良好的衛(wèi)生。清潔柜里的東西需要分類(lèi),不要和其他物品混放,避免穿
做好農(nóng)產(chǎn)品配送中心一定要注意這些問(wèn)題?
這幾年我們經(jīng)常看到很多食堂都在和專(zhuān)業(yè)的農(nóng)產(chǎn)品配送中心合作,但是要在眾多的配送中心中選擇一個(gè)專(zhuān)業(yè)的并不容易。那么,做這些農(nóng)產(chǎn)品配送中心要注意哪些問(wèn)題,才能較好的發(fā)展呢?農(nóng)產(chǎn)品配送中心要想做好行業(yè),一定要從提供的農(nóng)產(chǎn)品入手。只要源源不斷的給食堂提供優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品,就可以為自己積累良好的口碑,與食堂建立長(zhǎng)期的合作關(guān)系。其次,做農(nóng)產(chǎn)品配送中心的時(shí)候可以在行業(yè)內(nèi)找個(gè)做的比較好的公司進(jìn)行參考。在參考管理的過(guò)程中
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