良之隆長沙9月食材展會現場活動多多

時間：2020-07-02作者：長沙展旺會展有限公司瀏覽：115

長沙展旺會展有限公司專注于中國食材展,2021中國食材展良之隆食材展會,中國食材展火鍋食材展會等

• 詞條

  詞條說明

• 【中國調味品展覽會】調味品作用

  調味品作用調味品的每一個品種，都含有區別于其他原料的特殊成份，這是調味品的共同特點，也是調味品原料具有調味作用的主要原因。調味品中的特殊成份，能除去烹調主料的腥臊異味，突出菜點的口味，改變菜點的外觀形態，增加菜點的色澤，并以此促進人民食欲，殺菌消毒，促進消化。例如：味精、醬油、醬類等調味品都含氨基酸，能增加食物的鮮味；香菜、花椒、醬油、醬類等都有香氣；蔥、姜、蒜等含有特殊的辣素；能促進食欲，幫助消

• 中國食材展良之隆食材展會

  食材原料版塊?肉類食材?? 冷凍/冰鮮肉、分割肉及肉制調理食材；?水產食材?? 冷凍/速凍水產、水產調理食材及深加工制品；?禽類食材?? 冷凍/速凍家禽、分割禽及禽肉調理食材；?速凍面點?? 湯圓、水餃、春卷、麻球、餅類、糕點等；?果蔬制品?? 冷凍

• 【中國調味品展覽會】調味品定義

  調味品定義簡介單味調味品調味品主要是指香草和香料。香草是各種植物的葉子。它們可以是新鮮的、風干的或磨碎的。香料是植物的種子、花蕾、果實、花朵、樹皮和根。香料的味道比香草濃烈得多。有些情況下，一種植物既能用于生產香草又能用于生產香料。有些調味品由多種香料混合而成（例如紅辣椒粉），或者由多種香草混合而成（例如調味袋）。在飲食、烹飪和食品加工中廣泛應用的，用于改善食物的味道并具有去腥、除膻、解膩、增香、

• 中國餐飲食材展 良之隆

  餐飲食材展，是近三四年來，展覽圈各公司競相開辟的展會主題版塊，良之隆是最早進入該領域，并取得較高業界品牌知名度的展會； 餐飲食材展具有非常明顯的地域特色，也是展覽圈最開放包容的行業展會。這個展會上，可以同時看到全國其它各地的餐飲食材展主辦方在展會現場相互借力，資源共享； 本展3月為母展，自成功開展以來，孵化了以菜系為主題特色各地巡展，如“川菜電商節”、“徽菜電商節”、“魯菜電商節”等。全國性餐飲