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藍翔烹飪畢業生張恒興的“咱家酒店” ???????張恒興坦言,在向家人提出辭工學廚藝、開飯店的想法后,自己心里還是比較忐忑,因為自己幾乎沒有下廚的經歷。還要放棄高工資的工作,家人一時都難以接受。當然,創業決心已定的他,通過反復表示自己的決心,才說服家人,得到親友的支持。2003年張恒興來到山東藍翔技校報名學習了廚師專業。求學途
藍翔學糕點讓她有了幸福生活 在山東省鄒平縣三星聯華超市里有這樣一位年輕俊俏的姑娘,她是河南女孩,不僅將經營了幾年的蛋糕店發揚光大,更是借力大型超市渠道營銷,將自創的蛋糕賣到每月超3萬元的銷售額。 工作在山東省鄒平縣三星集團的女工人們,每天下班后都紛紛光顧劉杉杉在三星聯華超市開的蛋糕店,都對劉杉杉做的“松沙酥”、“三角酥”等其它的蛋糕鐘愛有加。 在創業前,劉杉杉在山東藍翔技校學了幾個月的蛋糕制作技
學廚師,創業忙:綠色餐飲大王來自藍翔 走進岳登才的綠色生態苑,讓人感覺很舒服。室外已是樹木凋零的冬季,溫度較低,但他的店里卻生機盎然、一片綠色,讓人感覺舒服愜意。為客人打造舒心、滿意的就餐享受,是岳登才的經營理念。 岳登才說,他一直就喜歡廚師行業,并堅持了下來,創下了今天的好事業。用他自己的一句話總結這二十多年人生經歷,就是認準了廚師行業就要學好、干好,持之以恒,用最優秀的能力、最刻苦的毅力實現
藍翔技校學糕點?好人就有好報 ? ??好人就有好報,這句話說的一點不假,現年37歲的陳建軍就因為之前一次不經意的舉動成就了他現在的一生。陳建軍,山東省東平縣老湖鎮煙墩村人,“建軍蛋糕房”掌門人,在東平縣老湖鎮擁有兩大間蛋糕加工直營店。回首近幾年的創業歷程,他用一句概括:“藍翔技校改變我的家庭。”? ? ??1995年