飯后保健小常識(shí)-阿里醫(yī)生

時(shí)間：2020-01-05作者：西安咨詢服務(wù)公司瀏覽：702

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• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 多吃水果可緩解睡眠 困難

  失眠會(huì)給人們帶來(lái)許多困擾，如果靠藥物的話則會(huì)產(chǎn)生依賴性甚至還會(huì)引發(fā)并發(fā)癥，其實(shí)生活當(dāng)中的幾種水果就會(huì)幫您緩解失眠困擾。睡眠障礙的產(chǎn)生與**神經(jīng)過(guò)度喚起、交感神經(jīng)過(guò)度興奮或是與壓力導(dǎo)致荷爾蒙大量分泌有關(guān)。 奇異果中含有豐富的鈣、鎂及維生素C，有助于神經(jīng)傳導(dǎo)物質(zhì)的合成與傳遞，此外，它還含有其它水果中較為少見的鈣質(zhì)，具有穩(wěn)定情緒及抑制交感神經(jīng)的作用。 較近有研究證實(shí)，葡萄對(duì)改善失眠有很好的作用。其原因

• 洋蔥的八種功效-阿里醫(yī)生

  洋蔥讓人愛恨交加，它是很多**老人的必吃菜，它能軟化血管、降血粘稠，然而，家庭主婦不喜歡它，因?yàn)樘幚砥饋?lái)會(huì)掉眼淚，而且那種辛辣的味道也不是人人能接受。其實(shí)，除了這些洋蔥還有更多你不知道的秘密。 洋蔥這些功效你未必知道 1、補(bǔ)鈣健骨。洋蔥鈣質(zhì)豐富，可以與小油菜、白菜等富鈣蔬菜媲美，而且還含有鎂和鉀，鈣磷比例也合適，補(bǔ)鈣好吸收。 2、改善腸道環(huán)境。洋蔥和牛蒡、蘆筍等蔬菜一樣，含低聚糖，不被胃和小腸消

• 十種補(bǔ)腦食物-阿里醫(yī)生

  1、魚：魚是促進(jìn)智力發(fā)育的可以選擇食物之一。魚肉是**蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)的較佳來(lái)源，特別是含有大量的不飽和脂肪酸，對(duì)大腦和眼睛的正常發(fā)育尤為重要。魚頭中含有十分豐富的卵磷脂，是人腦中神經(jīng)遞質(zhì)的重要來(lái)源，可增強(qiáng)人的記憶、思維和分析能力，并能控制腦細(xì)胞的退化，延緩衰老。 2、南瓜：是p-胡蘿卜素的來(lái)源，南瓜中的維生素A含量勝過(guò)綠色蔬菜，而且富含維生素C、鋅、鉀和纖維素。中醫(yī)認(rèn)為：南瓜性味甘平，有清心醒腦的功效

• 如何減少淘米流失的營(yíng)養(yǎng)

  米類在烹飪前, 一般需要淘洗,淘洗可使?fàn)I養(yǎng)素?fù)p失。 實(shí)驗(yàn)表明,大米經(jīng)過(guò)一般的淘洗,維生素B,損失率可達(dá)40%-60%,維生素B和尼克酸損失為23%~25%,碳水化合物為2%。洗的次越多,洗的水溫越高,以及在水中浸泡的時(shí)間越長(zhǎng),營(yíng)養(yǎng)素的損失就越嚴(yán)重。 因此,洗米時(shí)應(yīng)根據(jù)米的清潔程度適當(dāng)清洗,不要用開水沖洗或用熱水燙洗,較不要用手搓洗。正確的方法是:用少量的水利用飯勺攪拌幾次,再換水,共洗兩次即可,