詞條
詞條說(shuō)明
冬天來(lái)了以后,都愛吃火鍋什么的,今天咱們看看有什么能排毒刮油的美食。 芹菜 芹菜含有豐富的維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C和維生素P,鈣,鐵,磷等礦物質(zhì)含量也多,此外還有蛋白質(zhì)、甘露醇和食物纖維等成分。 芹菜在經(jīng)過(guò)腸內(nèi)消化時(shí)可以產(chǎn)生木質(zhì)素,能有效抑制腸道內(nèi)產(chǎn)生致癌物,并加快糞便在腸內(nèi)的運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)間。 除外,芹菜是一種纖維很多和很健康的食材,對(duì)體內(nèi)的很多垃圾有清掃的效果,加快新陳代。 吃法推
其實(shí)除了因?yàn)榧竟?jié)引起的夏天犯困之外,還和身體里缺乏這些物質(zhì)有關(guān)。下面小編將和大家一同來(lái)了解缺乏哪些物質(zhì)會(huì)導(dǎo)致的夏季的乏力、惡心和頭暈現(xiàn)象,以及該如何改善這一類問(wèn)題。 1.缺乏鉀元素 其實(shí)夏打盹又被醫(yī)學(xué)上稱為夏季疲倦癥,因?yàn)橄募練鉁馗撸梭w的溫度調(diào)節(jié)系統(tǒng)為了能夠保持身體恒溫,不得不通過(guò)出汗的方法進(jìn)行降溫。而鉀元素不容易在人體里存儲(chǔ),容易隨著出汗而排泄,所以,人體的每天都需要補(bǔ)充鉀元素,一般一個(gè)成
凍干即冷凍干燥技術(shù),將冷凍狀態(tài)下的新鮮果,放置在真空環(huán)境下,通過(guò)降低氣壓來(lái)降低水的沸點(diǎn),從而使果蔬內(nèi)含有的水分直接從冰態(tài)升華為氣態(tài)排走。 傳統(tǒng)風(fēng)干工藝雖然成本低廉,但嚴(yán)重破壞了水果的色香味形和營(yíng)養(yǎng)成分,常需添加色素、香味劑、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑等各類食品添加劑來(lái)彌補(bǔ)風(fēng)干工藝的自身缺陷,使食品的安全性大打折扣。 冷凍干燥技術(shù)與傳統(tǒng)工藝相比有著**的優(yōu)勢(shì)。凍干水果片是在低溫與低壓下,使水果中的冰升華為水蒸氣而
夏季天氣熱,出汗多,容易出現(xiàn)心火旺、脾胃弱等煩人的小狀況,其實(shí)只要吃對(duì)“味”,就能輕松改善身體不適。 酸味 —— 生津止渴 代表食物:山楂、檸檬 夏季出汗多,易丟失津液,此時(shí)不妨多吃點(diǎn)帶酸味的食物,可以生津解渴、健胃消食。在中藥中,山楂是消食化積的可以選擇。而檸檬富含維生素C,酸甜的味道還能帶來(lái)好胃口、好心情。 如果覺得山楂、檸檬直接入口太酸,可以用它們來(lái)調(diào)味,如燉肉加山楂、泡水加點(diǎn)檸檬片,淡淡的酸味
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