詞條
詞條說(shuō)明
煙熏爐在豆干、親親腸、臘肉腸、鴨血等肉制品加工行業(yè)應(yīng)用比較多,要想煙熏爐發(fā)揮好應(yīng)有的煙熏效果,在使用過(guò)程中需要注意以下幾點(diǎn): 1、煙熏爐開機(jī)前查看煙熏爐爐體內(nèi)部及煙熏爐發(fā)煙爐底盤有無(wú)雜物,如有雜物應(yīng)立即清理干凈。 2、依據(jù)商品的熏制請(qǐng)求及技術(shù)流程來(lái)調(diào)整,調(diào)整好相應(yīng)的溫度和時(shí)刻,通常情況下煙熏爐烘干的溫度設(shè)置在70度以內(nèi),蒸煮溫度不過(guò)95攝氏度,按“始動(dòng)”后煙熏爐設(shè)備即按所設(shè)定啟用的技術(shù)參數(shù)進(jìn)行作
山東成型機(jī)廠家介紹成型機(jī)優(yōu)勢(shì)
優(yōu)勢(shì) ⒈砌塊成型機(jī)與傳統(tǒng)粘土磚機(jī)相比,原料可選用工業(yè)廢渣:煤粉灰、煤矸石、爐渣、冶煉渣和各種尾礦渣作主原料。較環(huán)保、較節(jié)能、廢物循環(huán)再利用。 ⒉砌塊成型機(jī)采用三杠上下加壓一次成型,成型后即可立即堆碼,不需一塊托磚板,是目前國(guó)內(nèi)砌塊磚中的zui新機(jī)型。 ⒊砌塊成型機(jī)所產(chǎn)標(biāo)磚成本低廉、利潤(rùn)豐厚。各種必要成本考慮在內(nèi),每塊標(biāo)磚成本9分錢,市場(chǎng)價(jià)2-3倍于此。 ⒋砌塊成型機(jī)機(jī)體采用高精度、高強(qiáng)度鑄件及特
煙熏爐設(shè)備作用: 1、賦予食品特殊的煙熏風(fēng)味,增加香味 2、使其外觀產(chǎn)生特有的煙熏色,對(duì)加硝肉制品有促進(jìn)**的作用 3、殺菌消毒的作用 4、脫水干燥,防止食品壞掉 5、煙熏成分滲入肉制品內(nèi)防止脂肪氧化 6、全電腦自動(dòng)控制程序,可顯示溫度、濕度曲線圖、在選配記錄儀時(shí)可顯示執(zhí)行元件 的運(yùn)行監(jiān)控圖和各工序的運(yùn)行狀態(tài)表格。 7、進(jìn)口SMC氣控先導(dǎo)蒸汽閥控制蒸汽流量,溫度控制jing確,運(yùn)行可靠,整個(gè)箱體
山東烘干機(jī)廠家:烘干機(jī)常見(jiàn)問(wèn)題
常見(jiàn)問(wèn)題 在烘干機(jī)的生產(chǎn)和銷售的過(guò)程中,有一些常見(jiàn)的問(wèn)題,如原料一次性烘不干和烘干機(jī)內(nèi)原料著火的問(wèn)題。原料一次性烘不干原因:烘干機(jī)太??;風(fēng)網(wǎng)風(fēng)壓、流量計(jì)算有誤;烘干機(jī)使用不當(dāng)。解決方法:增加烘干機(jī)溫度,但此法容易引起烘干器內(nèi)著火,方法是更換或重新修改烘干設(shè)備;要求烘干機(jī)廠家重新計(jì)算風(fēng)壓、流量后再根據(jù)實(shí)際情況提供設(shè)計(jì)變更方案;與烘干機(jī)廠商協(xié)商索取設(shè)備說(shuō)明書學(xué)習(xí)正確的使用方法。烘干機(jī)內(nèi)原料著火原因:
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