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裙帶菜,是一道爽口菜,尤其在夏天,吃這道菜的人很多,口感鮮脆,營養(yǎng)豐富,方便即食,是一道特色涼菜,作為家庭佐餐非常好。據(jù)北京一位飯館老板介紹,很多人吃飯會點裙帶菜,這俗稱“海藻沙拉”,十多塊錢一小蝶,在餐飲市場裙帶菜很受歡迎,銷量也很好。 市場受歡迎度與裙帶菜的營養(yǎng)**密不可分。裙帶菜長得有點像海帶,但真不是海帶,比海帶營養(yǎng)要高些,在日本和韓國,裙帶菜是中小學(xué)生的午餐標配。據(jù)了解,裙帶菜含有十幾
海帶變軟小竅門 海帶是含碘量很高的海藻,含碘量一般在3~5%,較多可達7~10%。海帶里的碘,人體能直接吸收。不少家庭都貯存著一些干海帶,放著不急于食用。一些人認為它和其他海產(chǎn)品一樣,可以長時間貯存。 1、在食用海帶時,應(yīng)清洗干凈后,根據(jù)實際情況用水浸泡,并不斷換水,一般浸泡6小時以上。如果海帶在經(jīng)水浸泡后像煮爛了一樣沒有韌性,說明它已經(jīng)變質(zhì)了,就不能再食用。 2、其實,海帶買回來后應(yīng)盡可能在短
春節(jié)送禮--海鮮大禮包 乳山市虹洋食品有限公司具體地址為山東乳山市經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)惠州路中段,主營 粗加工水產(chǎn)品;藻類;醬腌菜;其他方便食品;水產(chǎn)罐頭;魚類 等。如果您對我公司的產(chǎn)品服務(wù)有興趣,請在線留言或者來電咨詢! 春節(jié)越來越近,年味兒越來越濃,除了大魚大肉我們還得來點兒海鮮過過癮。隨著市民消費水平的提高,海鮮開始出現(xiàn)在普通百姓的年貨采購單中。價格親民的海鮮大禮包成為市民春節(jié)采購的優(yōu)選。大批洋
海蜇絲 涼拌菜經(jīng)典、好吃的要數(shù)海蜇了。對,這個種的名字就叫“海蜇”二字。漁民則較愛叫它“面蜇”或“綿蜇”。它的“傘蓋”很光滑,口感脆嫩,但個頭不太大,一般是臉盆大小。 還有一種沙海蜇,漁民稱之為“沙蜇”,它的傘蓋上有很多沙子狀的突起,口感沒什么嚼勁,略遜一籌。但它個兒大,大個兒的能比一張桌子還大,要兩個人用力才能拉上船。而且數(shù)量遠遠多于面蜇,所以市場上廉價的海蜇,大多是沙蜇。 此外,我國的食用海
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