回味源蛋撻簡單做

時間：2014-06-10

作者：廣州回味源蛋類食品有限公司

詞條
詞條說明
回味源紅心咸鴨蛋
咸鴨蛋較經典的吃法一是切成水果瓣狀下酒，二是早餐時配粥吃；非常的美味。制作過程也很簡單。 ? 材料： ? 新鮮鴨蛋20只，白酒3湯匙，食鹽200克，冷開水1.5升，姜片5片，壇子1個 ? 做法： ? 1.挑選新鮮的鴨蛋20只，用溫水仔細洗凈，較好再用清水沖一遍，保證蛋殼表面干凈無菌。放在干凈的盤中，自然風干。 2.將冷開水倒入壇中，倒入食鹽充分攪勻，下姜片
咸蛋黃菜譜大全
咸蛋黃是美味的主材料清蒸咸蛋黃獅子頭?，咸蛋黃金沙玉米，咸蛋黃炒玉米，咸蛋黃豆腐，咸蛋黃焗玉米，?咸蛋黃焗南瓜，咸蛋黃雞腿卷，?咸蛋黃焗豆腐，咸蛋黃茶樹菇，?咸蛋黃烤鴨粥，咸蛋黃魚肉餛飩，咸蛋黃烤鴨粥，?咸蛋黃燜茄丁，咸蛋黃椒香蟹，吉祥金錢（蜜汁雞腿肉咸蛋黃卷），咸蛋黃蝦仁，咸蛋黃豆腐羹，咸蛋黃蒸肉餅，酥香咸蛋黃豆腐，?咸蛋黃餃，&n
咸蛋黃燒茄子
01.茄子切條狀，青紅椒切小塊，香蔥切碎，姜蒜磨成蓉。(這道菜的茄子不能泡水，要直接炸） 02.鍋內放油燒至七成熱，下入茄條炸透，倒入漏勺瀝干油（油一定要瀝干了，不然會膩）（我不喜歡炸東西，平時炸東西都用少量的油，用深底的小鍋就可以省油一些） 03.咸蛋黃切碎碎。。(先蒸熟再切碎比較容易切碎,我現在這樣做炒出來會結塊) 04.鍋內熱少量油，小火倒入咸蛋黃慢慢炒散炒香，盛出備用。 05.鍋內熱少
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