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時(shí)間：2019-05-21作者：昆山涵吉思餐飲管理有限公司瀏覽：29

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• 詞條

  詞條說明

• 想成為優(yōu)秀的餐飲管理者？你需要牢記這幾點(diǎn)

  餐飲管理者在管理員工時(shí)，往往會(huì)有一些小的疏忽，導(dǎo)致員工對自己的信任度降低。這里有八個(gè)“不要”。當(dāng)管理者這么做的時(shí)候，員工會(huì)更愿意聽你的。1、原因：不要讓消極占據(jù)主導(dǎo) 管理者需要格外注意：情緒是第一生產(chǎn)力。管理者首先需要對自己的情緒變得更加積極，并學(xué)會(huì)有意識(shí)地與員工溝通。把達(dá)馬西奧的觀點(diǎn)翻譯成管理學(xué)的語言是這樣的：當(dāng)一個(gè)人心情不好時(shí)，他的工作就做得不好;當(dāng)一個(gè)人情緒高漲時(shí)，他的創(chuàng)造力一定非常強(qiáng)。 當(dāng)

• 我想開一家快餐店，應(yīng)該怎么樣操作

  第一次打算開一個(gè)餐館，有哪些選擇呢，可以加盟，也可以自己琢磨一些菜系。昆山涵吉思餐飲管理有限公司教您一些這方面的知識(shí)： 1.首先選擇品種，快餐品種很重要，在接單之后，食物出鍋的時(shí)間影響了口感以及客戶的體驗(yàn)度。 2.快餐店的位置以及地址的選擇，快餐一般適用人群是工薪階層以及學(xué)生和一些流動(dòng)人口，所以一般性價(jià)比十分重要，故我們想要開一家快餐店，就需要找好自己的定位，服務(wù)于中低檔次的消費(fèi)客戶。位置一般是在

• 涵吉思餐飲管理方法-“五常法”

  食堂管理五常法的定義是什么？五常法是用來維持食堂承包經(jīng)濟(jì)效益的一種有效形式。“五常法”分為簡單的五個(gè)步驟：常自律、常整頓、常清潔、常規(guī)范、常組織。“五常法”看似簡單，卻蘊(yùn)含著深刻的管理思想和企業(yè)文化。做到“五常法”可以給食堂及相關(guān)餐飲行業(yè)帶來以下效益：1.常子律即謹(jǐn)慎守紀(jì)? ? ? (1)堅(jiān)持良好習(xí)慣? ? ? (2)不斷提高自身素質(zhì)&n

• 熱烈歡迎蘇州各位校領(lǐng)導(dǎo)們來我司參觀考察

  近日，蘇州某學(xué)院的各位校領(lǐng)導(dǎo)遠(yuǎn)道而來，與多家餐飲公司的領(lǐng)導(dǎo)們共同探討學(xué)生食堂用餐的問題，并對我司的實(shí)力進(jìn)行調(diào)研考察。雙方都期待可以達(dá)成合作，共同打造精致獨(dú)特、高滿意度的學(xué)校美食城。? 首先，涵吉思陳先生給校領(lǐng)導(dǎo)們詳細(xì)講解了公司的規(guī)模、運(yùn)營模式，并突出強(qiáng)調(diào)公司的優(yōu)勢和特點(diǎn)。?? 此外，陳先生還帶領(lǐng)校領(lǐng)導(dǎo)們參觀了公司的研發(fā)部、物流倉儲(chǔ)等，校領(lǐng)導(dǎo)們對涵吉思餐飲給予了高度評(píng)