醬酒品評小知識

時間：2019-06-24作者：貴州茅臺鎮(zhèn)大福酒業(yè)（集團）有限公司瀏覽：286

貴州茅臺鎮(zhèn)大福酒業(yè)（集團）有限公司專注于大福系列,乾字號系列,散酒系列等

• 詞條

  詞條說明

• 醬酒高中點端特點

  高中低溫大曲特點比較 高溫大曲，曲原料為小麥，熱曲**點溫度一般在60℃以上，適合高溫性微生物生長，為黃色曲，糖化力、發(fā)酵力均低，因此，用曲量大。曲塊有明顯的醬香味。適用于釀造典型的醬香型白酒。 中溫大曲，制曲原料以小麥為主，有些酒廠輔與豌豆、大麥，熱曲**點溫度一般在50℃以上，適合多數(shù)中高溫性微生物生長，以黃色曲居多。糖化力、發(fā)酵力比低溫大曲低，曲香味濃，適用于釀造典型的濃香型白酒。  

• 大福酒業(yè)四色高瓶酒 牡丹貴族酒

  只要感情有，喝啥都是酒。 只要兄弟感情深，端起杯子就開心。 只要你我感情好，能喝多少喝多少。 兄弟相隔千里遠，端起這杯就應干。 危難之處顯身手，兄弟替哥喝杯酒。 留一半清醒留一半醉，我會來你夢里面相會。 結(jié)識新朋友，不忘老朋友，大家一起來喝酒。 酒逢知已千杯少，能喝多少喝多少，喝不了就趕緊跑。 天上無雨地下旱，以茶代酒算不算，這樣猛喝老天怨。 人生的較高境界 忙中不說錯話 亂局不看錯人 復雜不走

• 茅臺鎮(zhèn)大福酒業(yè)酒糟封壇酒產(chǎn)品

  貴州茅臺鎮(zhèn)大福酒業(yè)集團產(chǎn)品酒糟封壇酒詳細介紹：這款酒糟封壇酒擁有**酒同樣的工藝，又裝入特制酒壇進行酒糟埋藏，酒壇擁有植物分子膜特性，酒精不能分發(fā)到瓶外，但瓶內(nèi)酒可以吸收酒糟中的有益菌，從而加速了壇內(nèi)酒體老化，使酒純，色香，香氣濃，口感佳！醬香型白酒很是受酒友歡迎，都說醬香白酒香、幽雅細致、酒體醇厚、回味悠長、醇甜爽凈。但你知道嗎？醬酒也分香型，主要分為三種香型：醬香、窖底香、醇甜香三種典型體。這

• 酒，是人一生的朋友

  酒，是人一生的朋友 人的情懷在酒中得以折射，酒讓人洞悉了世態(tài)炎涼，學會了在社會上立足的基本技巧。 酒讓人放逐了自我，將人格、尊嚴、責任擱置一旁；酒讓人明白了人間真情，人生因此而變得清澈、厚重...... 當今，喝酒在很大程度上已經(jīng)成為了人與人之間溝通、交流的一種重要方式和手段。 酒作為一種特殊的生活和文化形式，在中國歷史進程中有其*特的地位。在幾千年的文明史中，酒幾乎滲透到社會生活中的各個領(lǐng)域。