想要做好餐飲，并不是只打價格戰(zhàn)就可以

時間：2019-10-24作者：昆山涵吉思餐飲管理有限公司瀏覽：560

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• 詞條

  詞條說明

• 企業(yè)食堂與餐廳一樣重要

  現(xiàn)代企業(yè)的食堂已不再是簡單的裹腹之地。民以食為天！食堂已不再是簡單的就餐場所，而是員工進行交流的重要場合，因此，企業(yè)要把食堂當(dāng)作餐廳來做，使其成為一個展示企業(yè)文化的窗口。? ? ? ?一個企業(yè)膳食的好壞，直接影響到員工工作的積極性及對企業(yè)的歸屬感，從而影響企業(yè)的生產(chǎn)及工作效益。如果要讓員工全身心地投入到生產(chǎn)工作中，就要給他們一個如家的感覺和企業(yè)的溫暖，給他們

• 分公司管理

• 涵吉思餐飲管理方法-“五常法”

  食堂管理五常法的定義是什么？五常法是用來維持食堂承包經(jīng)濟效益的一種有效形式。“五常法”分為簡單的五個步驟：常自律、常整頓、常清潔、常規(guī)范、常組織。“五常法”看似簡單，卻蘊含著深刻的管理思想和企業(yè)文化。做到“五常法”可以給食堂及相關(guān)餐飲行業(yè)帶來以下效益：1.常子律即謹(jǐn)慎守紀(jì)? ? ? (1)堅持良好習(xí)慣? ? ? (2)不斷提高自身素質(zhì)&n

• 我想開一家快餐店，應(yīng)該怎么樣操作

  第一次打算開一個餐館，有哪些選擇呢，可以加盟，也可以自己琢磨一些菜系。昆山涵吉思餐飲管理有限公司教您一些這方面的知識： 1.首先選擇品種，快餐品種很重要，在接單之后，食物出鍋的時間影響了口感以及客戶的體驗度。 2.快餐店的位置以及地址的選擇，快餐一般適用人群是工薪階層以及學(xué)生和一些流動人口，所以一般性價比十分重要，故我們想要開一家快餐店，就需要找好自己的定位，服務(wù)于中低檔次的消費客戶。位置一般是在