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時間：2021-09-16作者：貴州茅臺鎮(zhèn)大福酒業(yè)（集團）有限公司瀏覽：45

貴州茅臺鎮(zhèn)大福酒業(yè)（集團）有限公司專注于大福系列,乾字號系列,散酒系列等

• 詞條

  詞條說明

• 茅臺鎮(zhèn)不可復制的土壤

  神奇之一：*特的地質地貌具有**性 ???? 茅臺鎮(zhèn)地質結構主要是侏羅、白堊系的紫色砂頁巖、礫巖、細砂巖夾紅色含礫土巖，形成時間7000萬年以上，具有良好的滲水性，地面水和地下水通過兩岸紅層滲入赤水河，溶解了紅層中多種對人體有益的微量元素。

• 貴州茅臺鎮(zhèn)醬酒“特色”茅臺特點

  茅**特色?**酒素以醬香、酒體醇厚、清亮透明、回味悠長、舒適、口感協(xié)調豐滿、香而不艷、空杯留香、飲后不上頭等特點而名聞天下，被稱為中國的“*”。它以優(yōu)質高粱為料，上等小麥制曲，每年重陽之際投料，利用茅臺鎮(zhèn)特有的氣候，優(yōu)良的水質和適宜的土壤，采用與眾不同的高溫制曲、堆積、蒸酒，輕水分入池等工藝，再經過兩次投料、九次蒸餾、八次發(fā)酵、七次取酒、長期陳釀而成。酒精度多在52～54度之間，是

• 正宗醬香酒制曲特點

  正宗醬香酒制曲特點 ???????? 端午踩曲 、高溫制曲 ??????? 與其他酒的制曲相比，正宗醬香酒制曲有三個*特之處：一是生產季節(jié)性強，要求“伏天踩曲”，選擇在炎熱的夏天——每年端午節(jié)前后期踩曲、制曲。原因是這段時期內氣溫高、濕度大，空氣中微

• 神奇的茅臺鎮(zhèn)大福酒古老千年釀造之大福酒業(yè)

  ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 讓眾多酒友難忘的大福酒之大福酒業(yè)秋風颯爽季，飲酒正當時！古往今來，白酒在飲食文化中就具有十分特殊的地位，是飯桌上一大主角，或者說，白酒作為社會交換的一種“形態(tài)”，滲透著許多*傳統(tǒng)文化的涵義與韻味。而在白