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現如今,冷鏈物流已經進入人們生活的各個方面,帶給人們較大的生活便利,不管是餐飲行業,還是醫療行業,較或者是農畜牧和環衛行業,或多或少都需要借助制冷設備,來實現工作效率的較大。那么,對于想要建造冷庫的企業或者是個人而言,在建造冷庫前需要做好哪些前期規劃準備工作呢?安徽冷庫安裝公司認為應該從以下幾個方面著手: 一、明確冷庫用途 安徽冷庫安裝公司在建造冷庫之前,一定要明確冷庫的用途,是用來儲存新鮮的瓜果
為保證各酒店冷庫的設備設施、食品衛生達到公司和國家規定之標準,保證衛生健康,一定要有完善的衛生管理制度來對酒店冷庫進行管理。 1、酒店冷庫、冰箱、食品庫放置各類食品原料,必須分類上架,明標識。 2、冰箱外面貼有生品、半成品、成品標識。 3、成品、半成品、生品存放時需分層、分箱,必須上保鮮膜。 4、產品、魚類放在冰箱或冷庫的較底層,以防交叉污染。 5、成品庫的貨架須離地面、墻壁10CM以上,有防塵
專業酒店冷庫設計應該注意哪些?酒店主要為客人提供的服務主要有:食物、住房等,大量的食物同時供給給客人,就需要用到酒店冷庫。酒店冷庫用于食品的冷庫加工及冷藏,同時酒店也是比較特殊的場地,酒店冷庫專業設計也是相對比較嚴格的。酒店冷庫無論是墻壁還是地板或者是平**都應鋪設隔熱材料,盡量減少外部熱量的侵入;過量的太陽輻射能的吸收對酒店冷庫也是有傷害的,所以就要求裝有冷酷的酒店外墻表面要涂成白色或是淺色顏色
冷飲冷庫設計多用排管冷庫設計,排管冷庫設計的導熱能力比較好,主要原因是:鋁合金具有優良的導熱能力,制冷劑的蒸發溫度和鋁排外表面溫差會減小,蒸發溫度會增高,壓縮機的能效比增加,能耗減少。排管冷庫設計結構特殊,鋁合金翼片管的翼片與鋁管平行,形成片狀形狀,成型的鋁排將片狀翼片管平行固定,組成了若干個平行通道,制冷系統工作時冷空氣在 通道內形成煙道效應,被加速下沉,對流加快,所以降溫速度快,達到設定溫度時
公司名: 合肥皖雪制冷設備有限公司
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