詞條
詞條說明
1制茶工序 采青 鐵觀音茶的采制技術特別,不是采摘非常幼嫩的芽葉,鮮葉采摘標準必須在嫩捎形成駐芽后,**葉剛開展呈小開面或中開面時,采下二、三葉,俗稱“開面采”。采時要做到“五不”,即不折斷葉片,不折疊葉張,不碰碎葉尖,不帶單片,不帶魚葉和老梗。 采來的鮮葉力求新鮮完整,生長地帶不同的茶樹鮮葉要分開采摘,特別是早青、午青、晚青采摘后要嚴格分開制造,以午青品質(zhì)為較優(yōu)。如果要制作高檔的鐵觀音,有嚴格的采
金桔:俗名金橘餅、夏橘、金棗、金彈、壽星柑。桔子金澄澄的模樣,有金銀財寶的涵義,對增加財源頗有幫助。性溫,味甘辛。 功效:理氣,解郁,化痰,止渴,消食,醒酒。金桔能增強機體抗寒能力,可以防治感冒、降低血脂。適宜胸悶郁結,不思飲食,或傷食飽滿,醉酒口渴之人食用;適宜急慢性氣管炎,肝炎,膽囊炎,高血壓,直管硬化者食用。脾弱氣虛之人不宜多食,糖尿病人忌食。凡口舌碎痛,齒齦腫痛者忌食。 金桔不僅美觀,其果
? ? ? 近幾年來,我國包裝機械行業(yè)**了不錯的發(fā)展,技術含量也大體日趨增加。將很多**技術應用在諸多 包裝機械設備上。我們也知道,企業(yè)使用包裝機械的較終作用在于提高生產(chǎn)效率和產(chǎn)品多樣化。此外,我國是 食品和包裝機械制造和使用大國。無奈的是**的關鍵裝備及成套裝備市場已被國外企業(yè)和行業(yè)骨干企業(yè)**。 國內(nèi)市場無序競爭環(huán)境亟待改善、產(chǎn)品質(zhì)量需要進一步提升。 &nbs
揉捻是烏龍茶初制的塑型工序,通過揉捻形成其緊結彎曲的外形,并對內(nèi)質(zhì)改善也有所影響。 揉與焙是烏龍茶初制的塑型階段。整個階段分為三揉三焙六個工序,揉與焙是反復相間進行的,各個工序互相聯(lián)系、互相制約。其程序為揉捻--初烘--初包揉--復烘--復包揉--干燥。 揉捻的作用是卷緊茶條,縮小體積,為炒干成條打好基礎,適當破壞葉組織、物質(zhì)轉變。 揉捻的方式: 一、熱揉 : 指殺青葉不經(jīng)過攤涼趁熱揉捻。 二、冷
公司名: 南安市宇軒機械廠
聯(lián)系人: 謝彩玲
電 話: 26093388
手 機: 15160407065
微 信: 15160407065
地 址: 福建泉州安溪縣建安大道景安小區(qū)
郵 編: 362400
網(wǎng) 址: xhb325114196.cn.b2b168.com
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