低聚木糖特性及其應用

時間：2025-06-17

作者：山東萍聚生物科技有限公司

15650537670

詞條
詞條說明
低聚木糖的性能
1、低聚木糖很難為人體消化酶所分解。用唾液、胃液、胰液和小腸酶液進行的消化實驗表明：各種消化液幾乎都不能分解低聚木糖，它的能量值幾乎為零，既不影響血糖濃度，也不增加血糖中胰島素水平，并且不會形成脂肪沉積，故可在低能量食品中發揮作用，最大限度地滿足了那些喜愛甜品而又擔心糖尿病和肥胖的人的要求，因此糖尿病人、肥胖病人和低血糖病人均可放心食用。2、酸、熱穩定性好，難發酵，與其他低聚糖相比，低聚木糖的突出
魔芋粉的功效與作用
魔芋粉的功效與作用有：保護腸道，排毒通便，降低膽固醇，降低血糖，減肥，補鈣。1、保護腸道魔芋中含有一種化學物質，呈凝膠樣，當魔芋成熟之后，經過提取與分離得到魔芋粉，用水加熱魔芋粉之后就會得到魔芋凝膠，而當人體攝入這種魔芋凝膠之后，會附著在人體的腸道壁上形成一種半透明的膜衣，從而阻礙各種毒害物質沉積在腸道內。2、排毒通便魔芋粉中含有豐富的膳食纖維，而膳食纖維有助于促進腸胃蠕動，使腸道內的毒害物質排出
菊粉的功效
1、控制血脂攝入菊粉可有效降低血清總膽固醇（TC）和低密度脂蛋白膽固醇（LDL-C），提高高密度脂蛋白/低密度脂蛋白比率，改善血脂狀況。Hidaka 等人報道，50-90歲的老年病人，每日攝食8g 短鏈的膳食纖維，兩周后血液中甘油三酸酯和總膽固醇的水平降低。 Yamashita 等人給18名糖尿病人進食8g菊粉兩周，總膽固醇減少 7.9%，但HDL-膽固醇沒變。而攝食食糧的對照組，上述參數沒有變化
低聚果糖與腸道健康究竟有什么關系？
紐崔萊的身心健康加工廠，一直特別關心著吃貨的世界，大家的日常生活離不了吃，為了更好地維護吃客的身心健康，科學家們開展著各種各樣科學研究，伴隨著生活水平的不斷提升，吃客們的食材挑選持續增加。可是別那麼毫無疑問的覺得，吃遍山珍海味，就無愧于自身的胃腸了。假如你常常食欲不佳、排便不暢、情緒不穩定，臉部滿是色素斑、痘痘，極有可能就是你的腸道出了問題。這不是恐嚇你，據靠譜線報網貼近七成的我們中國人身患腸道病