甜菜堿生產(chǎn)廠家

時(shí)間：2024-12-29

作者：鄭州凱之裕食品添加劑有限公司

詞條
詞條說明
維生素B5生產(chǎn)廠家
一、簡介【中文名稱】泛酸鈣;本多生酸鈣;右旋泛酸鈣;N-(2,4-二羥基-3,3-二甲基丁酰基)-β-氨基丙酸鈣【英文名稱】calcium pantothenate【分子式】C18H32CaN2O10【CAS No】137-08-6【相對分子量】476.54【熔點(diǎn)(℃)】159~160(分解)二、性狀白色粉末,無臭,帶苦味.有輕微吸潮性三、用途營養(yǎng)增補(bǔ)劑。除特殊營養(yǎng)食品外,使用量須在1%(以鈣計(jì))
L-茶氨酸生產(chǎn)廠家
一、簡介中文名稱:L-茶氨酸英文名稱:N-gamma-ethyl-L-glutamineCAS:3081-61-6EINECS:221-379-0分子式:C7H14N2O3分子量:174.1977茶氨酸(L-Theanine)是茶葉中特有的游離氨基酸,茶氨酸是谷氨酸γ-乙基酰胺,有甜味。茶氨酸含量因茶的品種、部位而變動(dòng)二、性狀白色結(jié)晶粉末。無臭,略具特異滋味及甜味。味覺閥值0.15%。分解溫度21
櫻桃紅廠家
性狀:紅褐色粉末或顆粒。無臭,溶于水、乙醇、丙二醇和甘油。中性水溶液呈紅色,酸性時(shí)有黃棕色沉淀,堿性時(shí)產(chǎn)生紅色沉淀。溶于得棕黃色沉淀,不溶于油脂。耐光、耐酸性差。耐熱、耐還原性好。在酸性中可發(fā)生沉淀。對蛋白質(zhì)的染色較好。在酸性中可發(fā)生沉淀。對蛋白質(zhì)的染色性好。吸濕性強(qiáng)。用途:食用紅色色素。廣泛應(yīng)用于發(fā)酵性食品、焙烤食品、冰激凌、魚糕、腌制品等非酸性食品,亦可與其他食用色素配合使用。不用于飲料及硬糖
葡萄糖酸鋅廠家
【產(chǎn)品簡介】中文名:葡萄糖酸鋅英文名:Zinc Gluconate別 ? 稱:水合葡(萄)糖酸鋅化學(xué)式:Zn(C6H11O7)2分子量:455.686鋅存在于眾多的酶系中,如碳酸酐酶,呼吸酶,乳酸脫氫酸,**氧化物歧化酶,堿性磷酸酶,DNA和RNA聚中酶等中,為核酸,蛋白質(zhì),碳水化合物的合成和維生素A的利用所必需。葡萄糖酸鋅為白色結(jié)晶性或顆粒性粉末;無臭,味微澀。本品中沸水中較易溶解,在水

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