甜菜堿鹽酸鹽生產(chǎn)廠家

時(shí)間：2024-12-29作者：鄭州凱之裕食品添加劑有限公司瀏覽：177

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• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 番茄粉廠家

  一、簡(jiǎn)介番茄粉是新疆大田番茄制成原醬,經(jīng)噴霧干燥后制成**番茄純粉。 番茄為原料,采用低溫噴霧流化干燥技術(shù),所產(chǎn)番茄粉不僅色澤鮮艷、口感 正、番茄紅素含 量 高,而且富含 高 蛋白纖維、果膠、Vc等,感觀、理化及衛(wèi)生指標(biāo)均符合**標(biāo)準(zhǔn),具有溶解性,是國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者理想的湯料及調(diào)味品,也是飲料的調(diào)配原料二、性狀外觀:粉末疏松、無(wú)結(jié)塊,無(wú)肉眼可見雜質(zhì)。顏色:磚紅色粉末固有的色澤,且均勻一致性味:性平,味

• 強(qiáng)面筋廠家

  強(qiáng)面筋是一種新型的面食品質(zhì)改良劑,可取代傳統(tǒng)使用的食堿等添加劑。用于掛面、方便面、新鮮面、餃皮等面食制品加工,明顯地改善面食制品品質(zhì),提高掛面加工成品率,提高面粉一個(gè)等級(jí).具有使面粉制品色澤白潤(rùn),筋力強(qiáng)、性好、口感滑爽、面湯清、易熟耐泡、口味佳等特點(diǎn), 食品的內(nèi)在、外在質(zhì)量, 提高了食品的檔次,提高了食品加工業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。使用方便:溶水后加入面粉中混勻即可

• 低酰基結(jié)冷膠廠家

  低酰基結(jié)冷膠外觀為黃白色粉末,無(wú)特殊的滋味和氣味,。耐熱、耐酸性能良好,對(duì)酶的穩(wěn)定性亦高。不溶于非極性**溶劑,也不溶于冷水,但略加攪拌即分散于水中,加熱即溶解成透明的溶液,冷卻后,形成透明且堅(jiān)實(shí)的凝膠。溶于熱的去離子水或整合劑存在的低離子強(qiáng)度溶液,水溶液呈中性。應(yīng)用參考:結(jié)冷膠在陽(yáng)離子存在時(shí),在加熱后冷卻時(shí)生成堅(jiān)硬脆性凝膠。其硬度與結(jié)冷膠濃度成正比,并且在較低的二價(jià)陽(yáng)離子濃度時(shí)產(chǎn)生 凝低酰基結(jié)冷

• 迷迭香提取物廠家

  目前,迷迭香的抗氧化功能主要應(yīng)用于食品抗氧化劑和防腐劑。迷迭香干葉作為食品香辛料有著悠久的歷史,現(xiàn)代研究表明,迷迭香的非揮發(fā)性成分具其主要有效成分鼠尾草的抗氧化活性和BHA相當(dāng),迷迭香的抗氧化活性是BHT和BHA的5倍。它是新一代純**抗氧化劑, 避免了合成抗氧化劑的和高溫分解的弱點(diǎn)。毒理實(shí)驗(yàn)和高溫油炸實(shí)驗(yàn)證明,該產(chǎn)品具有安全、、耐熱、廣譜等特點(diǎn)。迷迭香*特的抗氧化功能已在國(guó)外進(jìn)行了廣泛研究與應(yīng)用