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詞條說明
※黃燜雞米飯簡介黃燜雞米飯是一道非常特色營養(yǎng)美食,主要食材是雞肉,多采用三黃雞,配以木耳、香菇等燜制而成。黃燜雞米飯營養(yǎng)豐富,味道鮮美。黃燜雞米飯又叫香雞煲,濃汁雞煲飯,是魯菜名吃。該小吃做成后色香味美,口感鮮嫩透味不粘膩,香味濃郁。無論口感,視覺,色澤都屬上品,令人回味無窮,百吃不厭。雞肉選材鮮嫩三黃雞雞腿肉,做出的黃燜雞嫩滑多汁,汁味和香味浸入雞肉內(nèi)部,色澤均勻。用土制砂鍋燒制,砂鍋內(nèi)沸騰,香
1. 材料:肉餡,餃子皮直接買來,或現(xiàn)搟。再準備其他作料:醬油、鹽、味精、蔥姜等,外加一個雞蛋。2. 將雞蛋攪到肉餡里,同時加適量的水,順時針攪拌,感覺有粘性時, 加入鹽、醬油,少許五香粉。也可以選擇其他自己喜歡的口味。3. 在攪好的肉餡上面鋪切好的韭菜。吃多少放多少韭菜,否則韭菜餡很難聞,剩下全部浪費了。4. 包起來的方法很簡單:把餃子皮中間捏住,兩邊要通風。5. 在鍋里碼好,注意關(guān)鍵步驟:先
河南燴面技術(shù)去哪學?河南燴面,中國**面條之一。是一種葷、素、湯、菜、飯兼而有之的河南傳統(tǒng)美食,以味道鮮美,經(jīng)濟實惠,**中原,遍及全國。膳學派燴面是以優(yōu)質(zhì)高筋面粉為原料,輔以高湯及多種配菜,一種類似寬面條的面食。湯好面筋,營養(yǎng)高。 燴面是河南特色美食,有著悠久的歷史。?膳學派餐飲小吃培訓考慮到廣大學員的利益,將**技術(shù)無保留全部傳授給學員,開創(chuàng)了食品行業(yè)合作的**,讓學員賺得更多!膳學
? ? ? ? ? ? 鐵板魷魚技術(shù)培訓鐵板魷魚簡介鐵板魷魚是近年來歡迎的小吃項目之一,經(jīng)常能夠看到有人在路邊或是商場、學校門口在賣這種小吃,當然食客都是眾多的,吃鐵板魷魚適合一大串一大串的拿著吃,很是刺激,鐵板魷魚**大江南北,紅透全國各地。香噴噴的鐵板魷魚非常受食客喜愛,尤其是在一些路邊攤擺檔的檔口較是受歡迎,鐵板魷魚是著名的地方風味
公司名: 青島膳學派餐飲管理有限公司
聯(lián)系人: 王
電 話:
手 機: 15192499010
微 信: 15192499010
地 址: 山東青島城陽區(qū)青島市城陽區(qū)重慶北路93號
郵 編:
網(wǎng) 址: sxp15863078762.b2b168.com
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