必熹小課堂丨餐飲連鎖企業(yè)*門店日式服務(wù)有哪些

時(shí)間：2023-09-28作者：必熹企業(yè)管理咨詢（上海）有限公司瀏覽：70

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  詞條說明

• 餐飲連鎖店如何管理能提高客流？必熹分享幾個(gè)小技巧

  對(duì)于那些餐飲連鎖店來說，客流量直接影響著營業(yè)額，那應(yīng)該怎樣增加客流量，提高營業(yè)額呢，以下是必熹整理的一些方法和策略僅供參考：營銷推廣：使用多種營銷推廣方式宣傳店鋪，包括社交媒體廣告、優(yōu)惠券、特價(jià)促銷等策略，吸引顧客光顧。優(yōu)化菜單：確保菜單上有吸引人的選擇，包括經(jīng)典菜品、季節(jié)性特色和適應(yīng)不同飲食口味的選擇。提供素食、無麩質(zhì)和無乳制品等特殊飲食需求的選項(xiàng)也很重要。提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)：訓(xùn)練員工提供友好、高效

• 必熹日本游學(xué)團(tuán)丨深度學(xué)習(xí)日本中小餐飲企業(yè)的商業(yè)模式與經(jīng)營策略

  做餐飲連鎖朋友們：H&G必熹做餐飲連鎖咨詢將近30年了，對(duì)于日本的餐飲業(yè)變遷、品牌背后等等，必熹咨詢有太多故事想跟大家分享。一次行程看不完所有品牌，不著急，我們還有*2場、*3場....?我們不想用大品牌的噱頭吸引你來，只想帶大家去真正對(duì)現(xiàn)在的你有參考**的地方，分享當(dāng)下日本真正的高人氣品牌背后的體系、技術(shù)、運(yùn)營策略，并在現(xiàn)場邀請(qǐng)東京餐飲旺店CEO答疑。這一次東京行， 是一場為你

• 餐飲門店經(jīng)營管理小課堂丨顧客“留”不住？這樣讓他“留”下來！

  *之后的困境下，一些餐飲零售品牌通過運(yùn)營**號(hào)和**直播賣券，獲得了大量的粉絲去線下門店消費(fèi)。但是，顧客線下消費(fèi)的時(shí)候，實(shí)際體驗(yàn)如何呢？?下面必熹和大家分享2個(gè)真實(shí)案例，看看大家有沒有類似體驗(yàn)?zāi)兀?1、點(diǎn)菜操作錯(cuò)失6個(gè)客戶有一次，我無意中看到**的某個(gè)博主推薦了一家較近很火的粵菜某樓，然后我們一行6個(gè)女生相約去拔草。時(shí)間是周五，下班后去的，剛到門口，發(fā)現(xiàn)已經(jīng)排了好多人，大家都滿懷期待等了近1小時(shí)

• 必熹小課堂丨餐飲連鎖企業(yè)門店如何拒絕低效的巡店經(jīng)營管理

  餐飲連鎖品牌想要保證口碑和品質(zhì)，很多時(shí)候都是通過巡店的方式管理餐飲連鎖門店的，巡店管理是保證餐飲服務(wù)質(zhì)量的重要環(huán)節(jié)，以下是H&G必熹對(duì)提高餐飲企業(yè)提高巡店管理效率的一些建議，希望可以幫助餐飲人。1、制定科學(xué)的巡店標(biāo)準(zhǔn)和流程：制定巡店標(biāo)準(zhǔn)和流程是巡店的第一步，目的是為各門店提供清晰的運(yùn)營指導(dǎo)，建立統(tǒng)一的巡店標(biāo)準(zhǔn)和流程，可以使巡店效率較高，減少在現(xiàn)場工作時(shí)的疏漏和失誤。在制定巡店標(biāo)準(zhǔn)和流程時(shí)，