H&G必熹日本東京游學團丨內地中小連鎖餐飲企業怎么做到以小勝大

時間：2023-11-07作者：必熹企業管理咨詢（上海）有限公司瀏覽：71

必熹企業管理咨詢（上海）有限公司專注于企業管理咨詢服務,企業管理培訓,企業人力資源管理培訓等

• 詞條

  詞條說明

• 必熹給餐飲連鎖店管理店長提高翻臺率的七個建議

  很多做過餐飲的人都知道，經營餐廳并不容易。從開業到穩定，餐廳將面臨各種問題。要說每個商家都頭疼，較關心的問題是什么，是客流。有人進店吃飯，餐廳才會有收入，可以盈利，有時，顯然顧客已經進店，但看到顧客太多，不愿意花時間等待，最后只能選擇離開，鑒于這種情況，提高餐廳翻臺率是首要做的。翻臺率指的是餐廳中用餐客人的周轉率，也就是在一定時間內，餐廳能夠接待的客人數量。對于餐飲業來說，翻臺率是一個非常重要的指

• 必熹課堂丨服務業連鎖公司該如何做好連鎖門店運營管理人才的培養

  對于服務業連鎖公司來說，做好連鎖門店運營管理儲備人才的培養培訓非常重要。H&G必熹認為服務業連鎖公司的連鎖門店運營管理儲備人才的培養培訓可以從以下幾個方面進行：1. 制定具體的培養計劃：連鎖門店運營管理是一項復雜而專業的工作，需要系統性的培養計劃來確保人才的全面發展。公司應該制定詳細的培養計劃，包括培訓課程、實習和輪崗等環節，讓員工能夠獲得*的學習和鍛煉。2. 建立培訓體系：連鎖門店運

• 必熹打造科學的餐飲企業連鎖門店布局，助力門店經營管理降本增效

  您的餐廳是否有過顧客等位時感到無趣？或者在點餐時遇到等待時間過長的情況？這些都是因為門店布局不合理導致的。今天H&G必熹通過案例我們對門店布局和設備進行分析和如何調整布局以優化客區的動線以及提高顧客滿意度（CS）和員工滿意度（ES）的技巧，讓我們一起探討如何打造科學的門店布局，提高工作效率和客戶滿意度，不斷優化和改進，讓效率拉滿。為了提高門店的運營效率，科學的門店布局起著至關重要的作用。通

• H&G必熹東京研修團丨赴日本游學，掌握中小連鎖餐飲店制勝秘籍

  赴日本游學，探索中小連鎖餐飲店的成功之道！《中小連鎖餐飲制勝之道》——H&G必熹日本東京深度游學考察團限額招募中！6天5晚深度對標學習日本專業成員中小餐飲旺店的商業模式與經營策略。12月初發團~在這個充滿競爭的時代，餐飲業的市場份額日益分散，日本的一些中小連鎖餐飲店卻能夠在市場中脫穎而出。那么，這些中小連鎖餐飲店的成功秘籍是什么呢？12月2日——12月7日讓我們一起赴日本東京游學考察餐飲旺