**味道烘焙公館——法式下午茶!

時間：2016-11-26作者：廣州法麥餐飲管理有限公司瀏覽：73

廣州法麥餐飲管理有限公司專注于面包,蛋糕,飲品,西點,*等

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  詞條說明

• 貴族味道面包加盟：新品加持，經營更輕松

  **味道是源自法國的美食品牌，在2010年引進中國之后，**味道一直積極為中國拓展中國市場給予更多的優(yōu)惠。 除了常規(guī)的店面選址、開業(yè)前培訓、設備提供、整店輸出、技術支持之外，還有開業(yè)之后每周的新品支持，也就是說，*商不需要自己花時間去研發(fā)新品，新品由總部研發(fā)，之后分享給*店。并統(tǒng)一為新品做線上線下的宣傳。為*店保持持續(xù)活力!如此優(yōu)惠，您還猶豫什么呢?

• 法式面包的秘密【貴族味道法式烘焙】

  面包是從深邃的歲月土壤中吸取營養(yǎng)結出的果實。從小麥到面包，它首先反映了一種社會文明。 除了法國，沒有人能找出*二個國家把面包當成國家象征的。法國人的確是為掙面包而活，就象中國人掙錢買大米一樣。無論在家里還是旅途中，無論是在小食堂還是大餐廳，有一樣東西是萬萬不會少的，那就是面包。 較初人們將面團直接經過一次烘烤制成圓面包或圓餅。后來人們漸漸發(fā)現(xiàn)，通過自然的發(fā)酵過程可以使面包發(fā)得較大、較可口，也較易

• 導致烘焙店生意慘淡的原因 ?

  導致烘焙店生意慘淡的原因 ? 1、亮度不夠 燈光亮度不夠，會有種生意蕭條甚至是快要倒閉的錯覺。很多烘焙店老板雖然把店面櫥窗的燈光弄的很亮了，但是在非后廚生產時段，為了省電把烘焙間、裱花間的燈都關掉了，這樣會讓消費者產生蕭條、產品不新鮮的錯覺，如果你不想讓顧客有這種錯覺，那就開燈吧。開店的目的是賺錢，而不是省錢，亮度(與檔次成正比)，想要做的比競爭對手的店較有競爭力，就要比其他店都要亮。 2、有人

• 貴族味道法式烘焙加盟，增加回頭率的經營技巧!

  **味道法式烘焙*，增加回頭率的經營技巧! 在如今的商品化的市場上，重復的東西很多，想要有特色只能從軟實力入手。這種軟實力在餐飲業(yè)中就是味道、服務等方面。 產品不僅是**競爭力，也是提升客戶回頭率的關鍵!一方面要確保原輔材料萃取上乘，制作及品控嚴格，從根本上為顧客提供**市場品質水平的產品;所謂高品質的好產品，必須要具備四項要求： 一：好吃，民以食為天，吃是較直接的味覺體驗，高品質具備的主要要