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茶油是中老年人的饋贈佳品 近年來,人們生活水平明顯提高,大量攝取肉、蛋等各種葷食,較易導致動脈硬化早發。北京的流行病調查表明,發生動脈硬化和“三高”人群年齡大大提前,35歲后人體*能力大幅度下降,心腦血管疾病逐漸增加,且愈演愈烈。 為了保護中老年人的心腦血管系統,長期食用茶油是一件事半功倍的有效方法,因為茶油中富含單不飽和脂肪酸(油酸),脂肪酸分為三類:飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸
“女人油” 山茶油中的高含量不和脂肪酸被稱為“美容酸”,且有顯著的美容功效,女性長期食用能使皮膚變得光滑、緊繃、潤澤。其次,有些女性在例假前或例假中會發生腹部絞痛,這與一種叫**腺素E2的炎性物質有關,而茶油中的W-3可以阻止**腺素E2的產生,因此長期食用山茶油的女性不易發生痛經。最后,山茶油中的維生素E對于**女性更年期不適癥狀、不孕癥有效。由于山茶油不僅可保健孕婦、產婦,對特殊時期的女性乃至
山茶油功效:長期食用茶油,它能降低人體血清中的膽固醇,對高血壓、心腦血管疾病、肥胖癥等疾病有明顯療效。還具有養顏護膚等功效,茶油的消化吸收率可高達99%以上,被稱為油中**。 木耳營養**:木耳中含有豐富的蛋白質、各種維生素,能做到降壓、*等作用,是一道非常健康的食材了,既可以做飯前菜,也可以當下酒菜。 茶油涼拌木耳 食材:吳大廚山茶油、干木耳、小米椒、蒜末、香菜、鹽、白糖、生抽、醋。 步驟:
你知道山茶油,可你知道它的食用歷史已有3000多年嗎?你知道它曾幾度被封為“御膳用油”嗎?你知道除了中國之外,幾乎沒有地方能種出這種油了嗎?對于中國人來說,山茶油不僅僅是一種食用植物油,較是一份民族*有的驕傲。到底有什么值得驕傲的,下面由吳大廚小編為大家普及: 1、三千年一脈相承 “員木,南方油食也”,這是《山海經》緒書中的記載,員木,是**油茶樹的果子,山茶油便是取自油茶樹的果籽。這份記載距今已
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