食堂蔬菜配送的服務宗旨及報價

時間：2018-08-03

作者：東莞市鑫博泰膳食管理有限公司

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鑫博泰談食堂衛生管理需要注意的四個方面
鑫博泰談食堂衛生管理需要注意的四個方面在當今社會，很多企業的食堂都承包出去，由承包的公司負責經營管理。但是，企業對食堂的承包公司要求非常高，尤其是在衛生方面就較是要求嚴格。那么在管理食堂衛生的時候到底需要關注哪些注意事項呢？下面，萬康餐飲就和大家一起來分享一下。萬康談食堂衛生管理需要注意的四個方面一、食堂衛生管理之食品衛生 ◆蔬菜一般都是定量采購，當天購進當天即食用，發現變質立即丟掉； ◆
配送食材的質量標準和蔬菜配送上門的好處
我司配送食材的相關質量標準： ? 1.豬肉類：必須提供放心肉，需有動物衛生檢疫及屠宰證明，去除內臟、肉質鮮嫩、不注水；對于鮮豬手腳等，須去除雜毛污物，交貨以干凈、新鮮、大小適中為標準。 2. 牛肉類：有動物衛生檢疫證明，去除牛筋雜物，肉質鮮嫩，不注水。 3. 雞鴨類：有動物衛生檢疫證明，表皮光滑，新鮮肥嫩，無內臟，不打水。 4. 鹵貨類：色香味美、無異味，燒鵝燒鴨等表面赤褐色、腹肉干水、
鑫博泰餐飲專業承包食堂保證健康飲食
鑫博泰餐飲專業承包食堂保證健康飲食食品安全是個大問題，它與食堂餐飲相生相伴，但近年來發生的眾多食品安全事件讓人們談虎色變。而現在很多的食堂都采用外包的形式，不僅節約了成本也為員工提供了便利。但是食堂外包出去安全從何**? 食品安全事故的層出不窮也讓很多企業有了新的考慮，為員工提供食堂餐飲是很多企業爭相去做的一件事，不僅為員工謀了福利，也讓他們較可能的遠離食品安全事故的影響。通常為了企業自身較
注意!幾種食物嬰幼兒不能吃!
注意!幾種食物嬰幼兒不能吃! 孩子很小時新手爸媽很難就飲食問題找到好的方法，都是在摸索中前行。但是寶爸寶媽也不免有犯錯的時候，小編就咨詢安徽省立醫院兒科主任醫師劉洪軍得出以下答案，下面就為大家羅列一下嬰幼兒不適合吃的東西：不宜多食味精很多人覺的放點味精會讓食物較有味道較美味，寶寶較愛吃!但是劉洪軍主任表示：孩子過多使用味精可影響生長發育，有時還會引起面部潮紅、四肢無力，出汗，惡心嘔吐，心