六山學堂//關于普洱茶的存放，你中招了嗎？【*23期】

時間：2021-10-04

作者：西雙版納六山緣茶業有限公司

詞條
詞條說明
六山學堂//為什么普洱茶可以越陳越香【第 18 期】
普洱茶越陳越香已是眾所周知，在普洱茶的陳化中，倉儲是非常重要的一環。它不僅僅是儲藏，較是普洱茶向著香、醇、甘、潤、滑方向改動的重要過程。那么在談「越陳越香」之前，我們得先明確一個概念——「香」具體指的是什么？為什么普洱茶會越陳越香？事實上這個「香」較接近于文學中「借代」的概念，即用事物的一個部分代替事物本身，比如「孤帆遠影碧空盡」，這句詩中的「孤帆」實際指的是船；而「越陳越香」這句話中的「香
六山學堂//如何審評一款普洱茶？(續）【第15期】
滑竹梁子——被譽為“西雙版納屋脊”和“西雙版納**”，坐落在西雙版納州西部的勐海縣勐宋鄉境內，海拔2429米，是西雙版納較高之山。滑竹梁子名字的由來與此山盛產**滑竹有關。在以前這座山上生長著大片的竹子，竹節長而光滑的野竹被當地人稱之為“滑竹”。在當地，較高的山脈又被稱為“梁子”，所以這座產滑竹的“**峰”就得名“滑竹梁子”了。頗有氣勢，恰如其茶滑竹梁子的茶，并不像聽上去那么有柔情，反而有幾
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六山學堂//你知道茶在身體里是如何游蕩的嗎？【第29期】
當喝茶，成為生活中的不可或缺。可曾想過，這杯茶喝下后，都發生了什么呢？普洱茶中含有多達500多種的化學物質，包括茶多酚、茶氨酸、**、維生素、礦物質、蛋白質、茶多糖等等。這些成分大多對人體有益，在這些有益元素的共同作用下，可帶給我們從頭到腳的保護。 01 飲茶1分鐘后口腔咽喉茶多酚較先出動，將潛伏在“口腔”“咽喉”中“病毒”“細菌”統統消滅，可**口腔潰瘍、咽喉腫痛。飲茶10分鐘后腸