原味鹽焗雞爪 | 廣州華琪鹽焗鹵應用

時間：2024-01-03作者：廣州市華琪生物科技有限公司瀏覽：61

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  詞條說明

• 濃縮雞肉醬 | 鮮香底味十足

  【產品描述】濃縮雞肉醬耐長時間高溫和低溫冷凍，具有濃郁的肉香味，鮮味十足，且滲透性強入味好，解決現代養殖雞味不足和加工過程中肉香味損失的問題，且提供濃郁香氣，賦予產品厚實底味肉感和濃郁香氣，提升產品競爭力。【產品名稱】濃縮雞肉醬【產品優勢】?1、雞肉香氣濃郁，自然有食欲；2、肉感醇厚，底味厚實，肉汁感強；3、風味穩定耐高溫，。【使用范圍】鹵肉制品、調理肉制品、蛋制品、鹽焗制品等休閑食品及

• 廣州華琪五香鹵應用 | 五香醬鹵蹄髈

  圖：五香醬鹵蹄髈01 滋味豐富的五香味五香風味濃郁，入口微感鮮咸味，經過鹵汁的浸泡，肉質鮮嫩多汁，皮嫩肉實，美味而不膩口，給予滿滿的幸福感。02 成熟調味工藝流程· 蹄髈預處理蹄髈浸泡解凍→漂燙→冷水放入鍋中→燒沸焯水3分鐘→撈起→放入涼水中待用· 鹵制及包裝老鹵湯熬制→加入香辛料預煮30分鐘→燒開后加入冷卻的蹄髈→再次燒開后改小火鹵煮30分鐘→關火燜制30分鐘→放涼后包裝· 操作要點1、鹵制時盡

• 魚類腌料粉末香精，讓山泉魚的泥腥味無影無蹤

  01產品背景文字博大精深讓人不得不驚嘆，“鮮”字在漢字構成上是由“魚”和“羊”組成。人們開始感知鮮味，便是從魚，羊肉上品嘗到的。品嘗過魚的鮮美，除卻魚鮮不是味。圖1：美味的魚片鍋魚的鮮美可以讓我們的味蕾得到一場愉快的旅行，但如果處理不當，魚的腥味也會讓我們體驗感瞬間變成負分。02研發背景作為專注研究肉類品質提升近40年的企業，我們怎么可能讓你在品嘗魚鮮的時候，卻要忍受魚腥的不良體驗呢？圖2：廣州華

• 黑椒牛排做法介紹 黑椒牛排配方 名師配方 提供技術服務

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