白酒怎樣保存香氣較濃，快來了解下

時間：2019-10-12作者：佛山市南海區和康機械經營部瀏覽：142

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• 詞條

  詞條說明

• 佛山合康機械免費學習家庭釀酒方法: 操作簡單釀酒技術

  導讀:很多愛酒人士都想知道家庭釀酒方法，想一想自己在家里釀酒是一件多美的事情，確實如此:家庭自釀，是好酒人的**選擇!但是要想在家自己釀酒也不是件簡單的事情，很多朋友認為傳統的工藝技術就適合家庭自釀，其實不然，傳統工藝釀造白酒有很多不能解決的缺陷，不能進行小規模生產，也就不能滿足家庭自釀的需求。那么采用什么工藝方法來進行家庭自釀呢? 李老師推薦大家采用生料釀酒技術，或生料技術加傳統釀酒技術想結合，

• 桔子酒的做法

  材料：桔子 冰糖 做法： 1.用水洗凈橘子，去皮。 2.將橘子搗碎放入冰糖，放置30分鐘。 3.3天后取出果肉、再密封， 第一步：將橘子掰成瓣兒浸泡。 第二步：撈出瀝干。 第三步：風干后的橘子瓣兒捏碎放入容器中。用厚紗布封口，千萬不可密封。 第四步：發酵約一周左右（20-25攝氏度），隨當地溫度而定。第二天加入**次糖后至第七天發酵結束，每天上午攪拌一次，將浮起來的橘子瓣兒搗碎，再攪入汁液中，以

• 廣東合康機械公司四種釀酒技術綜述介紹

  按照糧食是否需要蒸煮，可以把釀酒技術分為熟料釀酒技術和生料釀酒技術（生料液態免蒸煮釀酒技術）。熟料釀酒技術就是在發酵之前，需要先將糧食煮熟或者蒸熟，所以叫做熟料釀酒技術。生料釀酒技術就是在發酵之前不需要蒸煮糧食，所以叫生料，又因為在發酵期間需要往糧食里面加水，所以叫生料液態免蒸煮釀酒技術。酒源的較大的優勢就是熟料固態高產釀酒技術。 按照發酵期間物料的狀態，又可以把釀酒技術分為固態釀酒技術和液態釀酒

• 釀酒設備的優勢

  商品品牌：合康酒械 商品名稱：100型不銹鋼環保小型釀酒設備 商品材質：304不銹鋼 商品容積：較多一次可釀100斤糧食 出 酒 率：使用合康釀酒設備、酒曲和釀酒技術，大米、糯米出酒率為85%-92%，高粱75%-85%，玉米65%-75%，小麥60%-75% 1、自動旋轉翻滾蒸餾，溫度穩定，**焦鍋； 2、不用鼓風機，自動抽風，火力猛； 3、自動保香排雜味，自動排糟；? 4、易清洗，易搬動。