“茶”的別稱你知道幾個？

時間：2018-01-17作者：湖南省九成宮茶業有限責任公司瀏覽：104

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• 詞條

  詞條說明

• 茶湯“泛油光”？原來是茶氳

  【中國黑茶產業網】一些細心的茶友會發現，在沖泡一些老茶時，茶湯上面會漂著一層油狀物質，定睛一看，像是一層薄薄的白霧。仔細再瞧，又像是光折射在茶湯表面……這像油、像霧又像光的物質到底是什么呢？ 我們咨詢了一些業內行家后才知道，這“油霧”其實有個較富詩意的名字，叫“茶氳”或“湯氳”。它并不是什么雜質，而是茶湯中脂溶性物質的呈現。 水“油”角力形成茶氳 “氳”，指“天地間和合而盈盛的氣”。茶湯上所產生如

• 若無法簡單 你便辜負了那杯中普洱

  【中國黑茶產業網】在普洱茶的世界里，很簡單，簡單到可以一切都不計較，不論名利地位還是煩心瑣事，不過都是過眼云煙。而你，若走進普洱茶的世界，那么就該放下這一切無關緊要的事情，才算對得起普洱茶的那一份簡單。 所以，如果你走進普洱茶的世界，那么就請你簡單一些，無論對你自己還是對普洱茶。 首先，請你把普洱茶僅僅看作一杯簡單的有滋味的水，什么滋味不重要，重要的是你自己的感受。你要記得，跟什么茶氣、茶韻無關，

• 免費茶的陷阱

  【中國黑茶產業網】進一家飯館，服務員二話不說，先熱情地擺上一套塑封的“消毒餐具”，再以飛快的速度“砰”的一聲幫您戳開餐具的塑料薄膜，拿出茶杯為您倒上一杯免費茶。這樣的場景我們再熟悉不過了吧！在那“砰”的一聲中您的一元錢已經落入商家口袋，今天暫不討論那個“消毒餐具”的衛生情況，且說那杯免費茶，您是不是會習慣性地端起來就喝，也許您也知道這肯定不是什么好茶，但是想著是免費的也就不會計較太多了，即使沒茶味

• 喝茶過程中的藝術欣賞

  【中國黑茶產業網】作為語言的重要補充，藝術總是以審美形象的存在喚醒人類精神活動的訴求。藝術欣賞是我們的感官接觸到藝術作品時產生的審美愉悅，這種愉悅源自對藝術作品的“接受”，這種“接受”是欣賞之下的感知、體驗、理解、想象、再創造等綜合心理活動。 在真正的茶人眼里，茶具有無限的美感，喝茶就是藝術欣賞的過程。《大觀茶論》云：“至若茶之為物，擅甌閩之秀氣，鐘山川之靈稟，祛襟滌滯，致清導和，中澹間潔，韻高致