【觀麥案例】襄陽御龍：強敵重兵壓境，中小配送企業如何另辟出路？

時間：2019-05-29作者：深圳市觀麥網絡科技有限公司瀏覽：161

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• 【觀麥生鮮CEO專訪】徐名彪用「海實利」模式從傳統海產升級到國際化平臺

  前言：在創辦海實利之前，他從一個酒店服務員做到總經理用了10年，從事四、五星級酒店的總經理有6年時間。后來將彭成海產從一個傳統的海鮮配送公司打造成全國五星級酒店海產品配送的**企業又用了10年。新的十年，海實利CEO徐名彪說會利用好在這個行業扎根多年的實際經驗，從零開始，去改變這個行業固有的一些弊端，打造一個**安全食品的共享分銷平臺。 1、徐總您好，您可以簡單介紹下您的創業經歷嗎？ 我是深圳市海

• 【觀麥深度】10000億市場的餐飲供應鏈破局之路在哪？

  前文摘要：近年來，國內餐飲業食品安全問題頻發，民眾對食品安全問題越發看重。在這種大環境下的餐飲人，正面臨著客戶需求較加嚴格，利潤越來越薄的處境，急需找到一個有效的成本控制機制來應對危機。而供應鏈正在成為跨行業大佬資源整合的風口，鑒于目前國內餐飲供應鏈的現狀，許多已經具有相當規模的連鎖企業較是轉變競爭策略，自建供應鏈以抓住快速發展的契機。 自2014年以來，我們熟知的阿里、騰訊、京東、華為、海爾等國

• 【觀麥案例】如何做好幼兒食材的配送工作？深圳同心成功的干貨分享

  摘要：許總原本是幼兒園的一名高管，隨著近年來食品安全問題的頻發，幼兒的飲食安全成為重中之重，在從事幼兒教育十多年后，許總開始著手生鮮的配送工作，希望通過自己的努力，為更多的孩子提供安全可靠的食材。 發霉大米、腐爛蔬菜、變質肉類這些不健康的食材在近幾年的幼兒園采訪報告中頻頻被曝光，一次次刷新了人們印象中“幼兒園是祖國花朵的搖籃”的認知。而這些事件的背后直接反映出國內幼兒園食材管理規范的欠缺，食材把控

• 【觀麥生鮮CEO專訪】兩年把凈菜配送做到7000萬？中央大廚房CEO陳亞春教你怎么做

  前言：他放棄較加輕松的行業，一頭扎進生鮮配送供應鏈行業。他說：“我自己在這個行業里面經營的時間并不是很長，屬于跨界過來的，但一直心里的夢想就是想做一些對客戶有**的事情。未來通過IT技術來實現我們所有產品的可追溯、可透明、可量化。讓消費者實現所見即所得的這種想法。能夠讓整個社會和消費者參與整個食品生產和流通的監管?！边@是*大廚房陳總的夢想，懷揣夢想做的事業一定不會差。 1、陳總您好，您可以簡單介