選擇排煙風機的注意事項

時間：2018-09-17

作者：西安巨尚廚房設備有限公司

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陜西廚房設備西餐廚房設備
西餐是我國對歐美采點的統稱。由于餐飲文化背景不同，歐美各國都有各自的餐飲特點，因此，又可以按照國別稱呼菜系。西餐烹制多以烤、炸、煎、扒、炒、燜等方法為主，十分講究烹制用料和調味，并且非常注重菜肴的成熟度和營養衛生。西餐廚房所用的器具設備與中餐有所不同，下面巨尚小編給大家講講西餐廚房設備的特點： 1.十分注重營養衛生和食品安全西餐菜肴十分注重營養衛生和食品安全，所以，冷餐、冷凍、保鮮、恒溫設備必
低空排放式油煙凈化器的工作原理
油煙凈化器可分為低空排放式油煙凈化器和高空排放式油煙凈化器，下面巨尚小編為大家簡單介紹一下低空排放式油煙凈化器的工作原理：一、最新的除煙機理低空排放式油煙凈化器特點是將靜電除塵器與“無外電場荷電粉塵平流吸附技術”進行了組合，改變了經典的靜電除塵設備的工作機理，強化了其荷電功能，同時相對減弱了其集塵功能，靜電處理部分能非常有效的消除煙塵中的大顆粒污染物，而對質量比只占很小一部分卻導致人類感官刺
陜西西安廚房設備商用洗碗機的發展及現狀
目前所說的洗碗機通常指機器能自動清洗碗、盤、碟、刀、叉等餐具和小型器皿的設備。洗碗機通常有民用和商用兩大類。由于應用場所不同，二者區別較大，主要表現在洗滌對象和能力上。在商用洗碗機領域，隨著被清洗器具數量與型式的增加，又發展出鍋、筐、箱等器具的專用自動清洗設備，一般稱為器皿洗滌機或統稱商用洗碗機。全球第一臺手動式洗碗機專利出現在1850年，由JoelHoughton擁有。創立于1883年的Ho
餐廚垃圾處理器的特點
餐廚垃圾處理器具有破碎比大，破碎水分廣含量高，對水分含量高的物料加工最為理想，出料粒度可任意調節，無篩條設置，含泥沙量大的物料不會堵塞，不可破碎物進入機體可自動排出，不會造成設備的損壞。生產效率高，結構獨特、運作平穩、噪音低、維修方例，破損件易更換。下面巨尚小編給大家具體講解一下餐廚垃圾處理器的特點： 1.處理速度快，分解效率高，異味小，4-24小時內減量率達到90%左右； 2.處理物廣泛，適應