西安廚房設備四門冰箱的產(chǎn)品特性

時間：2021-04-27

作者：西安巨尚廚房設備有限公司

詞條
詞條說明
商用廚房排煙系統(tǒng)設計存在哪些問題？
商用廚房的排煙系統(tǒng)設計尤為重要，若涉及不合理則會嚴重的影響廚房通風排煙，會導致廚房新風補風不足，排煙不暢等情況。那么，商用廚房通風系統(tǒng)設計時會存在哪些問題？ 1、主排煙管道通風面積不夠，氣體流速過大。根據(jù)工程經(jīng)驗，排煙主管道內(nèi)風速不能超過15m/s。否則在運行一個時期以后(如一年以后)很容易造成排煙系統(tǒng)不通暢。在油煙凈化器的運行實踐中，大部分案例都是因排煙管道通風面積不足引起的不通暢，管道內(nèi)氣體
陜西西安廚房設備淺談商用電磁爐輻射
? ? ? ?電磁爐又名電磁灶，電磁爐是利用電磁感應加熱原理制成的電氣烹飪器具。由高頻感應加熱線圈、高頻電力轉(zhuǎn)換裝置、控制器及鐵磁材料鍋底炊具等部分組成。使用時，加熱線圈中通入交變電流，線圈周圍便產(chǎn)生一交變磁場，交變磁場的磁力線大部分通過金屬鍋體，在鍋底中產(chǎn)生大量渦流，從而產(chǎn)生烹飪所需的熱。電磁爐有無輻射，是很多專家都在爭議的問題，目前仍然沒有決定性的結論。下面巨尚小編從以下幾方面淺談電磁爐的
高壓靜電油煙凈化器的特點西安廚房工程
高壓靜電油煙凈化器作為最新一代高性能油煙凈化器，有以下幾點特點： 1.二段式高壓包技術，市場普遍采用高壓包技術，這種采用倍壓的方式將高壓和低壓輸出，在使用時，其內(nèi)部高壓模塊的倍壓電容容易在設備異常放電時被擊穿，故障發(fā)生率很高。我們采用專利的獨特雙高壓包技術，有效優(yōu)化了靜電油煙凈化器的供電結構，以兩個互不相干的高、低壓輸出模塊，核心部件的故障率從而降低至每年的千分之一以下，有效提升了產(chǎn)品正常運行的時
陜西西安廚房設備商用燃氣灶的簡單維修方法
無論是飯店廚房、酒店廚房、學校廚房，還是職工餐廳，如果廚房用的是燃氣灶，當燃氣灶在使用過程中，出現(xiàn)一些小故障時，會直接影響廚房的生產(chǎn)效率。因此，廚師應了解一些商用燃氣的簡單維修方法。那么，商用燃氣灶有哪些簡單的維修方法呢？下面巨尚小編給大家簡單介紹一下： 1.當我們在使用燃氣灶時，需時長觀察火焰狀態(tài)，及時發(fā)現(xiàn)因刮風或沸水等引起的熄火、不正常燃燒的聲音及刺鼻焦糊味或漏氣味，出現(xiàn)這些問題時，應立刻