虎皮蛋糕如何制作的呢武漢陽光烘焙學校來教你制作

時間：2018-06-06作者：武漢市武昌區新陽光培訓學校瀏覽：54

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  詞條說明

• 武漢陽光烘焙學校教你制作培根芝士

  主料：高筋面粉300克，培根110克； 輔料：雞蛋105克，酵母粉3克； 洋蔥30克 調料：食鹽3克，番茄醬30克； 白砂糖25克，淡奶油50克； 牛奶40克，黃油20克； 奶酪100克，胡椒汁5克； 沙拉醬20克。 ?做法： 1.現將材料A放入廚師機中揉到擴展階段，加入材料B黃油，揉到完全階段，揉好的面團放入盆中，蓋保鮮膜，溫暖的地方發酵至2倍大。 2.面團切割6份，每份大約95克，我的份量啊。

• 蛋糕培訓學校 武漢西點培訓學校 首選武漢陽光烘焙學校

  想學西點、蛋糕的朋友想必都在到處打聽去哪里學比較好，學西點蛋糕學費多少，能不能真正的學到東西，想必很多人都在思考這個問題。 學校專業培訓西點、蛋糕、烘焙、面包、糕點、甜品、慕斯等項目，學校老師從業10余年，有專業的技術根基。學校提供住宿，學習課程不限制學時，學多久，報名后可一直學習，不額外收取任何費用，學會為止，學完后可安排就業，零基礎入學別擔心，老師會耐心開始對你進行基礎的教學直到你學會為止。

• 做面包記住6個黃金法則！陽光烘焙學校教你如何選購面粉

  做面包要用什么面粉比較好？現在很多人喜歡自己動手做各種面包蛋糕等美食，但在選購面粉的時候，卻有不少人蒙了，高筋面粉、低筋面粉、中筋面粉，這該如何選擇呢？下面教大家一些面粉選購的小技巧。 首先，大家需要知道的是，根據面粉中蛋白質含量由高到低，可分為高筋粉、中筋粉和低筋粉。筋度越高，做出的面食越有韌性，越低則越松軟。那么，做面包要用什么面粉呢？當然是高筋面粉了。 做面包的黃金法則： 1、做面包一定要用

• 蛋黃酥制作方法盡在武漢陽光烘焙學校

  主料：中筋面粉200克，豬油80克； 糖粉30克，熱水80毫； 低筋面粉150克，豬油75克； 輔料：咸蛋黃16個，紅豆沙400克； 生雞蛋黃兩個，黑芝麻少量 做法： 1.準備材料，自己熬的豬油，干凈衛生，經濟實惠。紅豆沙買的現成的，自己熬的粘手不太好包，買這種油性紅豆沙非常好操作，而且味道又好。 2.咸蛋黃買的香山的，比紅太陽的蛋黃大。 3.咸蛋黃解凍后用玉米油泡，密封放入冰箱冷藏一個小時以上，