烹飪方法用油指南

時間：2017-07-27作者：中山市吳大廚貿(mào)易有限公司瀏覽：145

中山市吳大廚貿(mào)易有限公司專注于吳大廚山茶油,物理壓榨茶籽油,老茶油,月子油,*野山茶油,東方橄欖油等

• 詞條

  詞條說明

• 茶油生命周期

  1.童期階段:指播種后，從胚芽開始到植株進入開花結(jié)實這一階段。包括胚芽期、幼苗期和幼年期。 2.成年階段:包括生長結(jié)果期和盛果期。 生長結(jié)果期:樹齡6-10年，樹體生長旺盛，大量分枝、開花結(jié)果逐步增加，產(chǎn)量處于逐年上升階段。 盛果期:10-120年，油茶大量結(jié)果時期，生殖占優(yōu)勢，對光溫水肥需求增多，結(jié)果部位外移。(現(xiàn)有嫁接茶樹，3-4年可結(jié)果。) 3.衰老階段:兩大標(biāo)志 a) 骨干衰老，吸收大量死

• 茶油的食用方法

  吳大廚山茶油，采用*特39度低溫壓榨工藝，無任何添加，不僅*實現(xiàn)“加工原生態(tài)”，較是將食用油的營養(yǎng)成份較大化保留，為人類的健康而添一份力。 茶油適合煎、炒、烹、炸、涼拌等多種烹飪方式。茶油烹調(diào)時的用量一般是普通油的二分之一，建議每天攝入的茶油保持在25-30克。 茶油的食用方法： 1、涼拌:普通的食用油在不加熱至熟的情況下,不能直接用于涼拌,而茶油在涼拌時不需要加熱,直接用于涼拌葷、素菜和調(diào)制色

• 美食推薦中午吃啥，就它了

  今天吳大廚小編要給大家分享的是，清熱解暑、勁道十足的茶油涼面。伙伴們，夏日不僅是西瓜冰淇淋清甜可口哦，別忘了還有一碗美味的茶油涼面哦！在炎熱的夏天，來一碗涼面，真的是喚醒味蕾！ 川味涼面 食材： 面條（生）適量、胡蘿卜、黃瓜適量、蒜適量、山茶油500g、花椒適量、姜適量、蔥適量、白糖適量、生抽適量、醋適量、食鹽適量。 做法： 1、胡蘿去皮切絲焯熟、黃瓜切絲、喜歡吃生蒜的朋友可以加點蒜蓉； 2、茶油

• 雞蛋竟然有這么多好處！

  雞蛋我們經(jīng)常吃，如果說吃雞蛋能防中風(fēng)，你信嗎？還別不信，11月1日發(fā)表在《美國營養(yǎng)學(xué)院學(xué)報》上的一項研究稱，每天吃一個雞蛋，可以將罹患中風(fēng)的風(fēng)險降低約12%！ 每天一個雞蛋，對于健康人來說，不但不會因為其中的膽固醇而增加冠心病和中風(fēng)的風(fēng)險，還是對我們?nèi)砩舷螺^好的一種滋補。 1、肌肉關(guān)節(jié)：蛋白和鈣營養(yǎng)肌肉護關(guān)節(jié) 能稱為優(yōu)質(zhì)蛋白的食物不多，雞蛋就是一個。它蘊含的氨基酸*、而且好吸收，對增加我們肌肉